Mezeler - Ordövrler SOSİS SOTE

nuryolu

Naber kiz sinsi !

Kayıtlı Üye

31 Temmuz 2011

10.135

17.418

298

• 4 Ocak 2016

• Konu Sahibi nuryolu
• #1

SOSİSLİ MANTAR SOTE

MALZEMELER


SOSİS

MANTAR

SİVRİBİBER

SALÇA

BAHARAT

SIVIYAĞ

SU


Sivri biberler ince ince kıyılıp yağda kavrulmaya başlanır, diğer taraftan temizlenip dilimlenen mantarlar da kızaran biberlere eklenerek 3-4 dk daha yağda çevrilir.Üzerine halka şeklinde doğranmış sosis ,1 yemek kaşığı salça , karabiber-pul biber-tuz ve üzerini hafif geçecek kadar su da eklenerek pişmeye bırakılır.Mantarlar piştikten sonra sotemiz sunuma hazır

 

senilk

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

26 Mayıs 2014

348

182

73

• 27 Şubat 2016

• Konu Sahibi nuryolu
• #2

eline sağlık,ben mantar atmıyorum bide üzerine son kapatmama yakın kaşar dilimleri atıyorum öyle de güzel oluyor tavsiye ederim.

 

nuryolu

Naber kiz sinsi !

Kayıtlı Üye

31 Temmuz 2011

10.135

17.418

298

• 27 Şubat 2016

• Konu Sahibi nuryolu
• #3

senilk .!.:

eline sağlık,ben mantar atmıyorum bide üzerine son kapatmama yakın kaşar dilimleri atıyorum öyle de güzel oluyor tavsiye ederim.

Genişletmek için tıkla...

O sekilde de denerim insh , tesekkur ederim canim