Mezeler - Ordövrler Sosisli Menemen

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
Alıntıdır...



7-8 adet parmak sosis
5-6 adet domates
4-5 adet yeşil sivri biber
3 yemek kaşığı mısır özü yağı

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın..Yada benim yaptığım gibi domatesleri güzelce yıkayıp ikiye bölüp robottan geçirin kabuklarını soymadan..
Biberleride yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın..sosislerimizi ince dilimler halinde dilimleyin..Bir tencere yada tavaya yağınızı alıp biber ve sosisleri karıştıra karıştıra soteleyin..Sosisler şişmeye başlayınca domatesleri ilave edip tuzunu ekin..Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 10-15 dakika pişirip ocaktan alın..
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…