Mezeler - Ordövrler Soslu Kurutulmuş Domates

Miyav_su

Nirvana
Pro Üye
16 Şubat 2009
34.852
123.228
1.123
250 gram kurutulmuş domates

3 su bardağı sıcak su
2 su bardağı zeytinyağı


2 diş sarmısak

1 çorba kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı tuz
DOMATESLERİ yıkayıp, sıcak suda 10 dakika dinlendirin. Süzgece alıp, soğuyana dek bekletin. Derin bir kasede zeytinyağı, kıyılmış sarmısak, kekik ve tuzu karıştırın. Domatesleri teker teker zeytinyağlı sosa batırıp, cam bir kavanozun içine kat kat yerleştirin. Kalan zeytinyağlı sosu domateslerin üzerine gezdirin. Domateslerin zeytinyağlı sosu iyice çekmesi için zaman zaman kavanozu ters yüz yapın.
 
250 gram kurutulmuş domates

3 su bardağı sıcak su
2 su bardağı zeytinyağı


2 diş sarmısak

1 çorba kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı tuz
DOMATESLERİ yıkayıp, sıcak suda 10 dakika dinlendirin. Süzgece alıp, soğuyana dek bekletin. Derin bir kasede zeytinyağı, kıyılmış sarmısak, kekik ve tuzu karıştırın. Domatesleri teker teker zeytinyağlı sosa batırıp, cam bir kavanozun içine kat kat yerleştirin. Kalan zeytinyağlı sosu domateslerin üzerine gezdirin. Domateslerin zeytinyağlı sosu iyice çekmesi için zaman zaman kavanozu ters yüz yapın.






domatesin cinsi ne yerli mi bursa mı yada market domatesimi
 
Back
X