Börekler Sosyete Mantısı- Şanlıyufka Sponsorluğunda

WunderLost

Yaprak döker bir yanımız, bir yanımız bahar bahçe
Pro Üye
Anneler Kulübü
24 Mart 2020
9.775
35.213
31
Malzemeler
3 adet yufka
250 gr kıyma
1 büyük soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı su ve 4 yemek kaşığı sıvıyağ (yufkaya sürmek için)
Yoğurt, sarımsak (böreklerin üzerine dökmek için)
Sıvıyağ, pul biber, nane(yoğurdun üzerine gezdirmek için)



Harcımızı hazırlayarak başlıyoruz kıymayı kavurup, soğanları ekliyoruz, ardından salça ve baharatları ekliyoruz, en son ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz.

Yufkayı tezgaha açıp sostan sürüp 4 parçaya ayırıyoruz sonra harcımızı koyup rulo şeklinde sarıyoruz.


Kalan sosu da üzerine sürüp fırınlıyoruz 180 derecede üzeri kızarana kadar.
Yoğurt ve yağ gezdirip servis ediyoruz.


Afiyet olsunn
 
Hiç yemedim, çok lezzetli olduğu belli oluyor. Elinize emeğinize sağlık.
Şimdilik 55 kilo hedefim var. Hedefime ulaşır ulaşmaz kendimi 2 tanecik sosyete mantısı ile ödüllendireceğim.
Not: 15 gün oldu , 2 dilim ekmek dışında hamur işi yemedim. Aferin bana
 
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum
Sultanımm teşekkür ederim tam hayalimdeki gibi bir sunum olmadı ama yine de açmak istedim konuyu
Oyyyyy,çok severim Ellerine sağlık canım, şansın bol olsun
Güzelciğimmm teşekkür ederim
Çok tatlısınız inşallah ulaşırsınız hedefinize kısa sürede
 
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş
 
Ellerine sağlık canım.nefis görünüyorr
 
Reactions: Jou
ayyy harika görünüyor eline sağlık canım
 
İstediğim tarif di
şahane yapmışsın eline sağlık Senin sunumlar da benim için
 
Eline sağlık.
Güzel ve değişik olmuş.
iştah açıcı.
Teşekkür ederim
Canimmmm wunderim ellerine sağlık enfes olmuş
Perimmm teşekkür ediyorum
ayyy harika görünüyor eline sağlık canım
Teşekkür ederim canım
İstediğim tarif di
şahane yapmışsın eline sağlık Senin sunumlar da benim için
Gerçekten daha güzel bir sunum yapmaktı hayalim ama böyle oldu şartlar gereği, yine de beğenmene sevindim teşekkür ederim, sen almış olsaydın daha güzel sunum yapardın eminim
 
Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor Başarılar dilerim
 
Çok güzel eline sağlık
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…