1 muz
Yarım çay fincanı tuzsuz kaju fıstığı
1 çorba kaşığı agave şurubu
1 çay kaşığı vanilya
1.5 çay kaşığı su
1 fincan dondurulmuş çilek
yapılışı :
1.Muzun kabuğunu soyun ve 1'er cm'lik dilimlere ayırın, tabağa koyun ve buzlukta 1-2 saat bırakın.
2.Muzları dolaptan çıkarmadan bir iki dakika önce, kaju fıstığını ince hale gelene kadar dövün ya da blenderda çekin.
3.Üzerine vanilya, agave, suyu ekleyerek biraz daha blenderda kalın bir kaju fıstığı kreması olana dek çevirin. (Sonra blenderınızı temizleyin ki, çilek ve muzu ekleyince karışmasını zorlaştırmasın.)
4.Donmuş muz dilimleri ve çilekleri püre olana kadar blenderda çevirin. Sonra bu meyve püresine, kaju fıstıklı karışımı ekleyin ve kremsi olana dek yine çevirin. Buzlukta muhafaza edin.