Bisküvi - Kurabiye Tarifi Tahinli Susamlı Kurabiye

Tahinli Susamlı Kurabiye

Malzemeler:
200 gr margarin veya tereyağ,
1 yumurta (sarısı hamura akı dışına),
1 su bardağı Tahin,
1 su bardağı toz şeker,
1 paket vanilya,
3,5 su bardağı un,
1 su bardağı Susam,
3 yemek kaşığı atom (ballı fındık fıstık karışımı).
Hazırlanışı:
Yumurtanın sarısı, oda sıcaklığındaki margarin, un, Tahin, vanilya, toz şeker ve atomu özlü bir hamur olana kadar yoğurun,
Açık bir kaseye sarısını hamura eklediğiniz yumurtanın akını alın ve başka açık bir kaseye susamı dökün,
Fırın tepsisini yağlayın,
Hazırladığınız hamura şekil verin,
Şekil verdiğiniz hamurları önce yumurta akına daha sonra susama batırıp yağladığınız fırın tepsisine dizin,
Hamura şekil verme işlemi bittikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dk pişirin.
Afiyet olsun..
Alıntıdır...

Teşekkürler paylaşım için.