Tarçınlı Yıldız Kurabiyeleri

isabel

La Vie En Rose
Yönetici
Super Moderator
Doğa Severler Kulübü
6 Mart 2012
17.594
21.704
45
91NTGbALREL._SL1500_.jpg


Malzemeler:
  • 2 yumurta akı
  • 1 tutam tuz
  • 150 g toz şeker
  • ½ çk taze sıkılmış limon suyu
  • 200 gr badem tozu
  • 1 çk Tarçın tozu
  • 1 tutam öğütülmüş karanfil
24 tane için  | Hazırlama: 1 saat | Pişirme: 15 dk. | 1 kurabiye 80 kcal

1. Yumurta aklarını ve tuzu el mikseriyle sertleşene dek çırpın. Ardından yavaşça şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Limon suyunu ekleyin ve yumurta akı parlak bir renk görünüm elde edene kadar çırpın. Karışımdan 3-4 yemek kaşığı kadar glazür için ayırın.

2. Badem tozunu tarçınla ve öğütülmüş karanfille birlikte karıştırın. Karışımı yavaşça yumurta akına ilave edin ve bir hamur haline getirin.

3. Fırını önceden 150 dereceye getirin. Islatılmış bir çay kaşığı yardımıyla hamuru 24 gözlü bir silikon kabına yerleştirip üzerini düzleştirin.

4. Silikon kabının üst bölümünü üzerine yerleştirin. Kenara ayırdığınız sertleşmiş yumurta akını sivri bir bıçak yardımıyla eşit ve düzenli bir şekilde yıldız şeklindeki hamurların üzerine yayın. Fırının alt bölümünde yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Yıldızların rengi mümkün olduğunca açık kalmalı. Kalıbı fırından çıkarın ve tarçınlı kurabiyelerin soğumasını bekleyin. Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.


 

Bebeğimin doğacağı muhtemel tarih : 17-02-2022

Hamileliğimin 19. haftası içindeyim.
Bebeğimi kucağıma almama 152 gün kaldı.

Önümüzdeki iki gün içinde lanugo (geçici tüyler) bebeğinizin başında ve vücudunda daha belirgin olacak. Lanugo bebeğinizn derisinde bulunan koruyucu verniğin tutulmasına yardımcı olur. Bebeğiniz doğduğunda lanugonun büyük bölümü kaybolmuş olacaktır. Artık çok fazla yorulmamaya dikkat edin çünkü bebeğinizin hızlı büyümesi kalbinize, akciğerinize ve böbreklerinize birleşik bir yük verecektir. Bebeğiniz emme ve yutma egzersizlerine devam ediyor.

Bebeğimin yaklaşık ağırlığı : 280 gr. - Yaklaşık boyu : 15.3 cm. (Baştan Popoya)

Hamilelik Günlüğünü İmza alanına eklemek için tıklayın