Cevizli Kek
Eki Görüntüle 838836
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (2 buçuk su bardağı kadar)
2 çorba kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar iyice çırpın. Daha sonra süt, yağ, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek çırpın. Kek hamuru
iyice karıştığında tarçın ve cevizleri ekleyerek karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına dökerek 170 derecede pişirin.
(Tarcin eklemek istemeyenler eklemeyebilir..)
ALINTI
Canim ben bu tarifi yapiyorum kek guzel kabariyor yumurtalarin oda sicakliginda olmasi lazim..
Birde un kabartma tozu ve vanilyayi ayri bir kapta karistirp eklersen daha guzel olur...
Yaklasik 50 dk fln firinda kaliyor pistigini anlamak icinde bicak yada kurdan batirabilirsin..
Birde kek kabarmiyor dersen yarim cay kasigi karbonat ekle o zaman daha guzel kabarir :)