• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Börekler Tavada Kızartmalı Börek (resimli)

sedefonur

Huzur..
Kayıtlı Üye
15 Eylül 2009
10.114
1.270
773
kızlar ben bunu kahvaltıda domates ve peynirle yemeğe bayılıyorum =)



1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un

Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Kulak memesi kıvamına gelince hamuru 2'ye bölüyoruz.
Merdaneyle hamuru açıyoruz.
Yuvarlak olan hamuru önce uzun uzun; sonra çapraz çapraz kesiyoruz. (yani baklava şeklinde olacak biçimde kesiyoruz.)
Kızgın yağda pişiriyoruz.
Afiyet olsun =)
 
goruntu243.jpg
 
bizim buralarda da bişi derler

içine peynirde konurp kızartılabilir
ellerine sağlık canım:)
 
teşekkürler canım bende yapayım bılıodum ama yapmamıstım hiç: ellerne saglık
 
afiyet olsun kızlar.
evet içine peynir de konabilir. o zaman hamuru açıp içine peynir koyup kapanarak yapılır. böyle düz kesip direkt tavaya atıyoruz.
 
Back
X