- 25 Temmuz 2011
- 12.759
- 317
- 448
4 Kişilik
Hazırlama+pişirme süresi:30 dk
Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
3 bardak tavuk suyu
3 bardak su
1 yk un
2 yumurta sarısı
3 yk yoğurt
yarım limon suyu
1 çk tuz
***
Hazırlanışı:
Tavuk göğsü yıkanır. 3 bardak su ile tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır.
***
Bu sırada un, yoğurt, yumurta sarıları ve yarım limon suyu bir kapta çırpılır.
***
püf!!! Eğer bebeğiniz varsa yumurtanın beyazlarını kullanmayın.
Haşlanan tavuk göğsü didiklenir veya iri küpler halinde doğranır.
***
Tavuk göğsünü haşladığımız suya 3 bardak tavuk suyu eklenir.(ben dondurduğum tavuk suyunu kullandım, isteyen normal su ilave ederek bulyon ve bir parça sıvı yağ ilave edebilir.)
Kaynayan suya önce tavuk eti, ardından meyane eklenir.
Püf!!! Meyaneyi eklemeden önce kaynayan çorba suyundan bir miktarla karıştırmanız çorbanızın kesilmesini önler.
Meyanesini eklediğimiz çorba 5 dk daha kaynatılır. Tuzu eklenir.
***
Afiyet olsun...
Hazırlama+pişirme süresi:30 dk
Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
3 bardak tavuk suyu
3 bardak su
1 yk un
2 yumurta sarısı
3 yk yoğurt
yarım limon suyu
1 çk tuz
***
Hazırlanışı:
Tavuk göğsü yıkanır. 3 bardak su ile tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır.
***
Bu sırada un, yoğurt, yumurta sarıları ve yarım limon suyu bir kapta çırpılır.
***
püf!!! Eğer bebeğiniz varsa yumurtanın beyazlarını kullanmayın.
Haşlanan tavuk göğsü didiklenir veya iri küpler halinde doğranır.
***
Tavuk göğsünü haşladığımız suya 3 bardak tavuk suyu eklenir.(ben dondurduğum tavuk suyunu kullandım, isteyen normal su ilave ederek bulyon ve bir parça sıvı yağ ilave edebilir.)
Kaynayan suya önce tavuk eti, ardından meyane eklenir.
Püf!!! Meyaneyi eklemeden önce kaynayan çorba suyundan bir miktarla karıştırmanız çorbanızın kesilmesini önler.
Meyanesini eklediğimiz çorba 5 dk daha kaynatılır. Tuzu eklenir.
***
Afiyet olsun...
Son düzenleme:
