Pınar Labne ile ... Tavuklu Şehriye Çorbası

Catlak-kurabiye

Beklemek, Uzun Bir Sızıdır Ömrümüze Sardığımız..🍂
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
19 Kasım 2020
7.826
17.947
Ellerine sağlık çok güzel olmuş canım başarılar dilerim 🥰
 


firdefs

Guru
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
18 Ağustos 2011
1.382
3.625
Herkese merhabalar, Öncelikle hayırlı kandiller rabbim tüm dualarınız kabul etsin inşallah 💞

Lable ile yapabileceğimiz en güzel tarifler den biri ile karşınızdayım 🤗🤗🥰
Tavuklu Şehriye Çorbası ;
-300 gr tavuk göğsü
-1 ymk kaşığı labne
-1.5 çay b. Şehriye
-6 sb. Sıcak su
-3 sb. Tavuk suyu
-çay kaşığı karabiber
-tepeleme yemek kaşığı un
-1 yumurta
-çeyrek limon suyu
-tuz
-nane
-çeyrek su bardağı sıvı yağ
-15 ymk kaşığı yoğurt
Eki Görüntüle 2844814
Yapılışı:
Tavuğumuzu haşlıyoruz didikliyoruz Eki Görüntüle 2844801
Tavuğun suyunu süzüp çorbamız için bir tarafa alıyoruz, daha sonra yoğurt, un, yumurta, karabiber, limonun suyunu, labne yi pürüzsüz kıvam alana kadar çırpıyoruz Eki Görüntüle 2844809 Eki Görüntüle 2844810 Eki Görüntüle 2844811 Eki Görüntüle 2844812
Ardından yağımızı tencereye alıp şehriyemizi renk değiştirince ye kadar pişiriyoruz üzerine sıcak suyumuzu ve tavuk suyumuzu ekleyip kaynatıypruz Eki Görüntüle 2844815 Eki Görüntüle 2844816 Eki Görüntüle 2844817
Su kaynaktından sonra yoğurt karışımımızı yavaş yavaş ekleyip kaynayan kadar karıştırıyoruz üzerine Tavuğumuzu ekliyoruz Eki Görüntüle 2844818 Eki Görüntüle 2844819 Eki Görüntüle 2844820 Eki Görüntüle 2844821
Eki Görüntüle 2844823
Piştikten sonra yağda annemizi yakıp üzerine ekliyoruz ve çorbamız hazır hepinize afiyet olsun 🤗🥰🥰

Eki Görüntüle 2844876 Eki Görüntüle 2844877 Eki Görüntüle 2844878 Eki Görüntüle 2844879

Eki Görüntüle 2844824 Eki Görüntüle 2844826 Eki Görüntüle 2844827 Eki Görüntüle 2844828 Eki Görüntüle 2844829
Eki Görüntüle 2844843 Eki Görüntüle 2844844 Eki Görüntüle 2844845
Ellerine sağlık. 😊😍 Çok lezzetli görünüyor. 👏🏾😍😊 Yarışmada bol şans diliyorum. 😊😍👏🏾