• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Çorbalar Tavuklu ve Mısırlı Çorba

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.157
31.409
1.123
62
Konya
45620392.jpg




2 adet konserve mısır (400gr),
1 adet haşlanmış tavuk budu,
3-4 su bardağı tavuk suyu,
1 adet orta boy soğan,
1,5 çorba kaşığı tereyağı,
2 çorba kaşığı un,
1 su bardağı süt,
tuz ,karabiber

Soğanı yemeklik olarak doğrayın. Tereyağını tencereye aktarın. Soğanları ilave edip soteleyin. Üzerine unu ilave edip 1-2 dk kadar karıştırın. 3 su bardağı tavuk suyu ve 1 çay bardağı mısırı ayırdıktan sonra kalan mısırları ilave edip bir süre karıştırın. El blenderinden geçirin. Daha sonra küçük küçük doğradığınız tavukları ve 1 su bardağı sütü ilave edip pişirmeye devam edin. Tuzunu ve karabiberini serptikten sonra kalan mısırları da ekleyip 2-3 dk pişirin. Sıcak olarak servis yapın
 
Back
X