Alıntıdır...
½ Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü
5-6 yaprak kıvırcık marul
3-4 adet ince taze soğan
Sos için
7-8 dal maydonoz
2-3 kaşık mayonez
1,5 çorba kaşığı sirke
½ limon suyu
Tuz
Süslemek için
Chery domates
Salatalık
Tavuk göğsünü haşlayın,soğutun,arzu ettiğiniz büyüklükte elinizle liflerine ayırın.Marul yapraklarınızı,soğanlarınızı arzu ettiğiniz ebatta doğrayın.Tüm malzemeyi servis tabağına alın.
Sos için mayonez, sirke, limon suyunu ve tuzu karıştırın.Kıyılmış maydanozu ekleyin.
Chery domates ve salatalık ile salatanızı süsleyin,en son sosu tavuk parçalarının üzerine dökerek servise hazır edin.Arzu ederseniz incecik zeytinyağı gezdirin.
Afiyet olsun