- 7 Kasım 2020
- 3.864
- 20.260
Kuskus salatasıPatates salatası ve kisiri arkadasim yapmisti.Tatlim da bir gun önceden hazur olacak.Mercimek köftesi düşündüm evet.Tuzlu kurabiye yaparim baska daha ne yapabilirim acaba menüyü zengin tutmak için
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
Kuskus salatasıPatates salatası ve kisiri arkadasim yapmisti.Tatlim da bir gun önceden hazur olacak.Mercimek köftesi düşündüm evet.Tuzlu kurabiye yaparim baska daha ne yapabilirim acaba menüyü zengin tutmak için
Teşekkür ederim fikir oldu,değerlendireceğimMercimek salatası yada kuru börülce salatası (mercimeği yada börülceği bir gün önceden haşlayın, közlenmiş biberi hazırlayın yeşillikleri yıkayın sadece doğraması kalır)
Tavuk salatası ( haşlanmış küçücük doğranmış tavuk, iceberg marul, dereotu, turşu mısır , yoğurt, mayonez)
Mantar salatası
Hazır kekten porsiyonluk yanardağ pasta (nette porsiyonluk diye aratın hem lezzet hem görsel çok güzel)
Mısır gevrekli kurabiye ( kurabiye önceden yapılır hatta ben buzluğa atıyorum, misafir gelmeden çıkarıp çikolata ve mısır gevreğine batırıyorum)
Porsiyonluk kadayıflı muhallebi
Ayy bizimkiler de yapardi altin gunu yapiyorlardi sirayla evlere gidiyorlardı kime gidildiyse o ev sahibi döktürüyordu,artik bu iş bir yaris haline dönmüştüKim daha çok cesit yapacak diye gizliden gizliye yarisirlardiO kadar abartiliyorduki,birbirlerine nazlari geçtiği icin de rahatlikla aralarinda espri yaparlardı altin geliyor ama altin kadar da masraf ediyoruz bir kârımız olmuyor diyeBizim de o hesap olduKonunuzu okurken sarma gecti siz de yazmışsınız en sonda :)
Sarmanin yanina kek börek kurabiye pogaca yapabilirsiniz
Kısır, mercimek köftesi ya da makarna salatasi da ek olabilir.
Bence 3 4 cesit de yeter sarma, kısır, kek börek tamamdır
Annemler de gün yapardı 2 3 cesitle baslar gün bitimine doğru tabaklarda yer kalmazdi herkes bi yaris halinde okuyordu o geldi aklima
Onu da düşünmedim değil Gerçekten öyle,inanin gittim kendisi cok sevdigim bir arkadasim olmasina rağmen zaman bulup da iki cift laf edemedik.Sağolsun özen göstermiş yapmış etmiş ama ev sahibi yorulunca üzülüyorum keyif almiyorum gidene kadar da şunu ye bunu ye diye israr edilmesi,surekli servis et,kaldir topla derken hem ev sahibine eziyet hem de misafir olarak ev sahibinin telaşi yoruyor.Böyle insanlar yüzünden misafirden soğudum
Ben olsam herşeyi pastanelerden, manti börek yapan teyzelerden hazır alır keyfime bakardım.
Yaprak sarma, poğaça alabilirsiniz genelde çok güzel oluyor. Zaten tatlı yapacakmışsınız bide salata ve kek tamamdır bence
Teşekkür ederim evet,tuzlu kurabiyeleri cam kavanozlarda bir kac ay saklıyorum bayatlamıyor o yüzden mutlaka yapacagimBayatlamayan tuzlu kurabiye var netten tarif bulabilirsiniz şekillerini farklı yapıp çeşidi arttırmış olursunuz
Şerbetli tatlılar genelde bir gün önceden yapılır şerbetini güzel çeksin diye mesela kalbura bastı
Yine bayatlamayan poğaça tarifi bulup yapabilirsiniz
Teşekkür ederim içli köfte çok iyi fikir çok konforlu olacak benim için.Hem çok ugraşilmiş süsü verebilirim menüme içli köfteyleKereviz salatası
İçli köfte (zor gelmiyorsa:))ertesi gün için kızartma
Zeytin yağlı sarma güzel fikir
Kurabiye
Kolay gelsin şimdiden:)
Canim iliskinizi beceri yarismasina donusturmeyin. Arkadasla amac altta kalmak degil ay sunuda yapayim beraber yeriz dusuncesi olmali bence. El acmasi flan ne gerek var. Bir gun oncesinden aglayan pasta yapabilirsin trilece yapabilirsin tatli olarak. Tuzlu kurabiye yapabilirsin. Makarna salatasi ya da sehriye salatasi ya da patates kavurma, tatli bir kurabiye yapabilirsin tarcinli mini kurabiye var pudra sekeri ve tarcinla mantolanan. Sarma flan ne bileyim gerek yok ya.Tuzlu kurabiye pogacalar var ertesi gune bayatlamiyor.Meraba hanımlar hepinize mutlu bayramlar Kurbanlar kesildi,kavurmalar yendi,ilk senin ailene mi gidilecek benim aileme mi gidilecek,bayramda memlekete gitme kavgalari da edildiyse ( bdv şuan bu konularla cok yoğun biliyorum) o zaman benim derdime gelebilirizBenim derdim sizi ugrastirmayacak cinstenYurt dışından ailemi ziyarete geldim.Geldigimde sadece pandemi sebebiyle bir arkadasimla görüşebildim israrlari sonucu.Şimdi gitmeden cagirmam gerekiyor.Ona gittigimde çok fazla cesit yapan biri,hatta öyle ki yaptiklarini övmekten ye ye diye israr etmesinden gerçekten sohbet etmeye zaman kalmadı :)Ben her zaman 3-4 cesit yapip kimse yorulmadan uzunca sohbet etmek isterim kimsenin evinde de bana ne yapilmis, ne hazirlanmis umrumda olmaz ev sahibinin guler yüzü herşeyden önemli.Ama altta kalmak asla istemem belliki arkadasim bunlara daha çok onem veriyor şatafatı,ağırlamayi,ağirlanmayi seviyor madem bana fikir verin kizlar.1 gün öncesinden yapilacak ertesi güne bayatlamayacak,tazeligini kaybetmeyecek neler yapabilirim.Mutfakta iyiyimdir sadece elim biraz yavaş.Bazi seyleri sabahtan yapmayi düşündüm ama çoğu seyler o gün yapilmasi gerekiyor sabah baslasam yetiştirsem bile bu defa misafiri karsilamaya halim kalmazMesela sarma düşündüm zeytinyağlılar dinlenince daha güzel oluyor 1 gun onceden sarsam pişirsem bile olur,el acmasi börek yapip dolaba koyup ertesi gün pisirmeyi düşünüyorum baska ne yapabilirim☺
Ev usulü kumpir olabilir. Haşlanmış patatesi püre yapar gibi tereyağı kasar ve tuzla güzelce eritip garnitürle servis edebilirsiniz.Bence de yeter ama üsenmedim saydım 8 cesit yapmıştı o yüzden ben de biraz abartacagim sanirim