Tavuk Yemekleri Tenekede tavuk (hımmm)

tenekede tavuk yedinizmi

  • Ankete Katılan
    146
C

citol

Edward&Citol
Kayıtlı Üye
14 Aralık 2007
4.195
44
683
Diğer
harika lezzitlii bişey oluyo
ilkkez dün denedik ve mangaldan çok daha lezzetli geldi bana

tavugunuzun kıçındaki çıkıntıyı kesin
yıkayın
tuzlayın ( isterseniz baharat ta atabilirsiniz ama önce bi sade deneyin derim)
sapan şeklindeki odunu topraga gömün
üstüne tavugu oturtun
tenekeyi tavuga degmeyek şekilde kapatın üstüne
kenarlarından duman girmemesi için toprakla kapatın azcık

bahçeli bir ew yada
ateş yakmaya müsait piknik alanı
20kiloluk boş teneke(zeytin ,turşu peynir olabilir)
kimbir
çalıçırpıve odun
tuz
tüm tavuk
sapan şeklinde odun

tenekenin etrafına odunlaru yerleştirin çalıçırpıyı da
yakın ateşi
iyice yansın
odun ekleyin çalı çırpı ekleyin
iyice yansın 15 -20 dakka bi ateş yansın
kor haline gelincede 30-40 dakka beklesin
sonra ateşi tenekenin etrafından çekin
tenekeyi kaldırın
hımmmm
nar gibi tavugu görünn
kendinizden geçinn
 
ben hiç yemedim ama televizyonda görmüştüm
altına patateste koymuşlardı
o zamanda çok ilginç gelmişti
hoşuma gitmişti ama bir türlü
yapamadık bak şimdide canım çekti
çanakkale taraflarında yapılıyo herhaldekaydirigubbakcemile5
 
geçenlerde teyzem yaptı ilk kez orda yedim
inanılmaz lezzetli olmuştu
off olsada yesek
 
eşim işyerinde arkadaşlarıyla temiz tenekede yapıyolarmış
lezzetini anlata anlata bitiremez ..
 
citol .!.:
oo süperr ellerine saglık bizde bi kaç sefer yaptık ama
hiç foto çekmedim
ellerine saglık
geçen ki yaptıgımızda ısımsi deyilde daha degişik bir koku oldu neden acaba ​
Genişletmek için tıkla...

acaba tenekenin etrafı güzel kapanmadı da içine duman mı? kaçtı benimkisi sadece bi tahmin
 
ilk defa duydum...
Pişirme süresi ne kadar acaba?

Biraz uğraştırmalı gibi..

Baktım pişirme süresi 30-40 dakikaymış içi tam pişiyormu acaba?

Erkek işi bu kesinlikle de, merak ettim şimdi..
 
Son düzenleme:
deniz_güneş .!.:
ilk defa duydum...
Pişirme süresi ne kadar acaba?

Biraz uğraştırmalı gibi..

Baktım pişirme süresi 30-40 dakikaymış içi tam pişiyormu acaba?

Erkek işi bu kesinlikle de, merak ettim şimdi..
Genişletmek için tıkla...


evet erkek işi ama zor degil hep eşim yapar 40dk da çok güzel pişiyor
 
deniz_güneş .!.:
ilk defa duydum...
Pişirme süresi ne kadar acaba?

Biraz uğraştırmalı gibi..

Baktım pişirme süresi 30-40 dakikaymış içi tam pişiyormu acaba?

Erkek işi bu kesinlikle de, merak ettim şimdi..
Genişletmek için tıkla...

bende yapıyorum
gayette kolay
aslında
sapan gibi bir tahta topraga gömülmüş
dibine ben patates sogan koyuyorum
her ihtimale karşı tauk yere degmesin diye
tenekeyide tavugun üstüne geçirirkenn degmesin diye dikkat ediceksin
kenarıda iyi kapandımı tammdır

kuvvetli bir ateş 15 dakka kadar alev alev yansın
sonra köözünde 30-40 dakka kadar dursunn
sonrada afiyet olsun
 
oyy anam oooyyy bu nasıl bir görüntü yaaavvvv.
hamiş hamiş canım çektii tutucan bi bacağını ayıracan şööyleee bi yicen bi yicen.
koçişe söyliiimm bunu hemen.bizim bahçe var bi gün yapalım.havalar iyikene.
 
annem hep yapalım der tv de görmüs yazları okadarda bahceye gideriz bi denemek nasip olmadı ama bu sene kesin denememiz sart oldu görüntü süper ya :)
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Tavuk Yemekleri Tenekede Tavuk
Yorumlar
0
Görüntüleme
2K
Elif
Yöresel Tarif Yöresel Yemeklerimiz
Yorumlar
0
Görüntüleme
6K
Nevreste
Evde yapılacak yemekler Yılbaşı menüleri
Yorumlar
17
Görüntüleme
5K
kito_
Eskişehir Yöresel Örf Ve Adetleri
Yorumlar
1
Görüntüleme
8K
eseslamazi26
  • Anket Anket
Tavuk Yemekleri Dehşet Verici Acılı Ekşili Lokum Tavuk(Doğa ana sponsorluğunda)
2 3
Yorumlar
41
Görüntüleme
6K
bogurtlenkusu
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…