yemekteyiz programının yarışmacılarının yaptığı tatlı:) ama ben internetten bütün tiramisuları araştırarak kendim bi tarif çıkardım. çok hafif ve lezzetli oluyor.
1 yumurta
3 Türk kahvesi fincanı şeker
3 Türk kahvesi fincanı un
1 paket vanilya
1 paket labne(tuzsuz krem peynir)
1 litre süt
2 paket 3 ü bir arada kahve
1 adet hazır kakaolu kek (pasta için olanladan)
Yarım kaşık kakao
Yarım kaşık Türk kahvesi
istege göre vişne marmelatı yada reçeli
Yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra süt ve unu katıyoruz. Vanilyamızı da ekleyip karıştırıyoruz iyice. Ocağa alıyoruz karışımı kaynaya kadar çırpıyoruz. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp, labneyi ekliyoruz ve mikserle iyice karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Hazır pastamızı (tek parça için) içime hazır 1 fincan nescafe ile ıslatıyoruz. İsteğe göre nescafenin içine vişne reçelinden koyabilirsiniz. Güzel bi koku veriyo.
Istaltılmış ilk kek parçasının üstüne hazırladığımız muhallebinin yarısını döküyoruz. Güzelce yaydıktan sonra üstüne ıslattığımız diğer parçayı kapatıyoruz. Üstünü kalan muhallebiyle güzelce kaplıyoruz.Eğer muhallebi biraz sulu olduysa kekin 2. parçasını kapatmadan dolaba koyup 10-15 dak. bekledikten sonra diğer parçayı kapatıp zerine kalan muhallebiyi dökün.
Dolapta 2-3 saat bekletin.
Servis etmeden üzerine süzek yardımıyla kahveyi kakaoyu her tarafına serpin.
Afiyet olsun
1 yumurta
3 Türk kahvesi fincanı şeker
3 Türk kahvesi fincanı un
1 paket vanilya
1 paket labne(tuzsuz krem peynir)
1 litre süt
2 paket 3 ü bir arada kahve
1 adet hazır kakaolu kek (pasta için olanladan)
Yarım kaşık kakao
Yarım kaşık Türk kahvesi
istege göre vişne marmelatı yada reçeli
Yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra süt ve unu katıyoruz. Vanilyamızı da ekleyip karıştırıyoruz iyice. Ocağa alıyoruz karışımı kaynaya kadar çırpıyoruz. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp, labneyi ekliyoruz ve mikserle iyice karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Hazır pastamızı (tek parça için) içime hazır 1 fincan nescafe ile ıslatıyoruz. İsteğe göre nescafenin içine vişne reçelinden koyabilirsiniz. Güzel bi koku veriyo.
Istaltılmış ilk kek parçasının üstüne hazırladığımız muhallebinin yarısını döküyoruz. Güzelce yaydıktan sonra üstüne ıslattığımız diğer parçayı kapatıyoruz. Üstünü kalan muhallebiyle güzelce kaplıyoruz.Eğer muhallebi biraz sulu olduysa kekin 2. parçasını kapatmadan dolaba koyup 10-15 dak. bekledikten sonra diğer parçayı kapatıp zerine kalan muhallebiyi dökün.
Dolapta 2-3 saat bekletin.
Servis etmeden üzerine süzek yardımıyla kahveyi kakaoyu her tarafına serpin.
Afiyet olsun
Son düzenleme: