bu tarifi internette bi blogda görüp yaptım. bence gayet güzel oldular. misafirler
için değişik bi sunum oluyor:)
yufka
süt
yumurta
galeta unu
iç harcı için:
isteğe bağlı peynir/kıyma/patates
isteğe bağlı cherry domates
istediğimiz kadar yufkayla yapabiliriz. ne kadar yufkayla yapıyorsak hepsini
üstüste düz bişekilde koyup süt ile iyice ıslatıyoruz. sonra sigara böreğinde
olduğu gibi kesiyoruz. yani havuç şeklinde. ama daha ince olacak. tarifte bir
yufkadan 20 parça çıkarıyordu. sonra iç harcını koyup zigzaglar yaparak
sarıyoruz. elimizde sıkıp top şeklini almasını sağlıyoruz. hepsi bittikten sonra
önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp 180 derecede fırına
veriyoruz. pişince çöp şişe bi domates bi altın top gelecek şekilde diziyoruz.
ben bi bardağın içine koydum en son güzel bi sunum oldu çiçek gibi:) sunum
şekli isteğe bağlı her şekil olur yani:) afiyet olsun:)
için değişik bi sunum oluyor:)
yufka
süt
yumurta
galeta unu
iç harcı için:
isteğe bağlı peynir/kıyma/patates
isteğe bağlı cherry domates
istediğimiz kadar yufkayla yapabiliriz. ne kadar yufkayla yapıyorsak hepsini
üstüste düz bişekilde koyup süt ile iyice ıslatıyoruz. sonra sigara böreğinde
olduğu gibi kesiyoruz. yani havuç şeklinde. ama daha ince olacak. tarifte bir
yufkadan 20 parça çıkarıyordu. sonra iç harcını koyup zigzaglar yaparak
sarıyoruz. elimizde sıkıp top şeklini almasını sağlıyoruz. hepsi bittikten sonra
önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp 180 derecede fırına
veriyoruz. pişince çöp şişe bi domates bi altın top gelecek şekilde diziyoruz.
ben bi bardağın içine koydum en son güzel bi sunum oldu çiçek gibi:) sunum
şekli isteğe bağlı her şekil olur yani:) afiyet olsun:)