Tuz sorunsalı.

missblue .!.:

Sorum komik gelebilir ama malesef acemi grubundayım. (23 yaşında, bekarım)
Benim sorunum tuz
Ben normalde tuzu nerdeyse hiç kullanmam dokundururum kendim yerken ama sorun eğer biri de benim yaptığımı yiyecekse tam o noktada baş gösteriyo "tuzsuz olmuş"

Oyüzden size sorum ortalama tuz miktarı yemeklere göre nasıl olmalı?
Mesela fırında bütün tavuk yapıyoruz diyelim sebzeli tuz kaç kaşık konulmalı?
Pilav, sulu yemek?

Nasıl ayarlamalıyım?

Gülmeyin

Genişletmek için tıkla...

eLmayRa_ .!.:

Sen de babaaane style; tuzsuza care var ama tuzluya yok nankör! de :)

Bu işler biraz göz kararı tatlım, biraz el alışkanlığı biraz da ağız tadı.

Genişletmek için tıkla...

lily86 .!.:

Ben de yıllardır önce sağlık nedenlerinden dolayı sonra da zaten damak tadım alıştığından tuzsuz yerim. Bu nedenden dolayı kimse beni yemeğe çağırmaz ya da yaptığımı yemek istemez "sen tuzsuz yiyorsun hatta abartıyorsun tuzsuz yemek mi olur" deyip kibarca azar bile yediğim oluyor. Ama mesela pilavı tuzsuz yiyemem ona da çok az atarım yarım tatlı kaşığı falan... Yemeklere de ortalama bir tencere yemeğe 1 çay kaşığı tuz koyarım az gelen kendi ekebilir.

Genişletmek için tıkla...

missblue .!.:

Ahaha ay adım cimriye çıktı yeminle. İşin kötüsü bizimkilerin eli çok bol bi'yemeğe iki buçuk tatlı kaşığı tuz mu konur
Benim yaptığıma daha bi' çatal almadan tuz ekliyolar

Genişletmek için tıkla...

eLmayRa_ .!.:

Ben de öyle yapıyorum biliyo musun tuzu cok fazla tüketiyorum cok yanlış aslında

Genişletmek için tıkla...

Cekirgee .!.:

Bizim Ous'ta da tuz pintiliği var
Bense tuz konusunda fazla cömertim

Genişletmek için tıkla...

seRperiM .!.:

Bende tuzsuzgiller ahalisindenim. Kendi yaptığıma 2 çay kaşığı koyuyorum. Misafire 4 kişilik yemeğe 1 tatlı kaşığı. Daha tuzlusunu ben yiyemiyorum çünkü. Masada her daim tuz bulunur isteyen eklesin diyorum. Baharat kullanıyorum bol bol o zaman tatsız tuzsuz olmuyor.

Genişletmek için tıkla...

dkoseler .!.:

bu problem bendede var. ne kadar tuz ekleyeceğimi bilmiyorum. bende çok sevmem tuzlu yemekleri. salataya hele hiç tuz atmam. var mı bunun bir ölçüsü. mesela 1 su bardağından yaptığınız pilaca ne kadar tuz atıyorsunuz?

Genişletmek için tıkla...

sevdemm .!.:

1 su bardagi pilava yarim tatli kasigi tuz koyarim ama bu kişiye göre değişir. Firinda bütün tavuga tuzlukla göz karari serpebilirsin kasikla fazla.kaçabilir. Pistikten sonrada gerekirse eklenebilir.

Genişletmek için tıkla...

sevdemm .!.:

sevdemm .!.:

1 su bardagi pilava yarim tatli kasigi tuz koyarim ama bu kişiye göre değişir. Firinda bütün tavuga tuzlukla göz karari serpebilirsin kasikla fazla.kaçabilir. Pistikten sonrada gerekirse eklenebilir.

Genişletmek için tıkla...

Yeni gördüm afedersin.
Çok teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...