*** xxDerinxx'in Mutfağı ***

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
5. sayfaya yenileri eklendi...

Kızlar şimdilik sadece fotoğraf ekliyorum çok yakında tarifleri de paylaşacağım...


Şimdilik tarif eklediğim sayfaları yazdım sadece resim olanları yazmadım...
Ama resimlere tarif ekledikçe onları da buraya yazıcam ulaşması kolay olsun diye...
1. sayfa - Tavada pizza
4. sayfa - Armutlu tarçınlı kek
5. sayfa - Mercimek köftesi
5. sayfa - Tavuklu pilav
6. sayfa - Pudingli muzlu brownie kek
9. sayfa - Waffle
9. sayfa - Ispanaklı peynirli börek
11. sayfa - Karnıyarık
11. sayfa - Kalp sosis ve yumurta
12. sayfa - İki renkli irmik tatlısı
14. sayfa - Salçalı tuzlu kurabiye
14. sayfa - Yoğurtlu hamur kızartması
16. sayfa - Hamsi buğulama
18. sayfa - Fırında makarna
20. sayfa - Bisküvili pasta
21. sayfa - Karnıbahar pane
21. sayfa - Dana ciğeri kavurması
21. sayfa - Süzme mercimek çorbası
21. sayfa - Patates kızartması (Sütte haşlanmış)
21. sayfa - Peynirli kolay poğaça
23. sayfa - Arap dolması
27. sayfa - Limonlu ahududulu pasta
28. sayfa - Dekoratif salata
31. sayfa - Fırında patlıcan ve patates oturtma
31. sayfa - Fırında soslu kelebek ve patates
35. sayfa - Tavada lahmacun
36. sayfa - Limonlu kremalı kek
36. sayfa - Karışık kızartma
36. sayfa - Fırında kaşarlı mantar
36. sayfa - Patates köftesi
38. sayfa - Kremalı mantarlı makarna
38. sayfa - Islak kek
38. sayfa - Pırasalı kıymalı börek
40. sayfa - Alman usulü Dampfnudel
41. sayfa - Portakallı etimek tatlısı
41. sayfa - Fırında patates ve tavuk
41. sayfa - Fırında pizza
41. sayfa - Mantar kurabiye
43. sayfa - Patatesli tuzlu kek
43. sayfa - Süzme mercimek çorbası
46. sayfa - Bisküvili kabak tatlısı
47. sayfa - Fırın sütlaç


Fırında makarnam...
dr312.jpg

dr2wu.jpg


Fırında biber dolması ve patates...
dr31y.jpg


Peynirli kolay poğaça...
dr32v.jpg


Tavada çipura…
dr33w.jpg


Cheesecake…
dr3zf.jpg

dr40z.jpg


Piştikten sonra fotoğraf çekmeye fırsat bulamadığım fırında baget ve patates…
dr429.jpg


Armutlu tarçınlı kek…
dr43t.jpg

dr457.jpg
 
Son düzenleme:
Biftek kızartma…
dr466.jpg


Yaprak sarma…
dr47g.jpg


Kaşarlı mantarlı börek…
dr48d.jpg

dr49j.jpg

dr4b9.jpg


Eşimin doğum günü için yaptığım çikolata kremalı kalp pastam…
dr4c5.jpg


Limonlu rulo pasta ve meyveli kek…
dr4dc.jpg
 
Son düzenleme:
Zeytinyağlı kabak…
dr4fk.jpg


Bezelyeli tavuklu patates yemeği…
dr4hz.jpg


Mercimek köftesi…
dr4kl.jpg


Patates kroket…
dr4lm.jpg


Tavada pizza…
dr4mt.jpg

dr4nn.jpg
 
Son düzenleme:
Soğan, sarımsak ve domates soslu makarna…
dr4pb.jpg

dr4pv.jpg


Waffle…
dr4qq.jpg


Mor soğanlı patates salatası…
dr4rq.jpg


Kısır…
dr4tf.jpg


Alman pastası…
dr4uc.jpg

dr5d8.jpg

dr4wj.jpg
 
Son düzenleme:
nefis görünüyorlar ellerine sağlık özellikle pizzanın tarifini sabırla bekliycem çok güzel görünüyorlar ayy
 
Tavada Pizza:

1 adet yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığından az tuz
1,5 su bardağı un

KETÇABI İÇİN:
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

ÜZERİ İÇİN EVDE NE VARSA:
Sucuk
Sosis
salam
zeytin
mısır
kaşar

Yumurta,yoğurt,yağ,tuz ve kabartma tozunu kaşıkla çırpın.Üzerine unu ilave edip karıştırın.Genişce bir tavayı hafif yağlayın ve hamuru yayın.Ketçap için verdiğim malzemeleri karıştırıp üzerine sürün.Üzeri için dilediğiniz ne varsa doğrayıp üzerine yayın.En son rendelenmiş kaşarı serpip tavanın kapağını kapatıp en kısık ateşte 12-14 dakika kadar pişirin.Pizzanız hazır.AFİYET OLSUN...
 
nasıl kaçırmışım bu tarifi bilmiyorum cidden nefis görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim senin tariflerine güveniyorum teşekkürler :21:
 
nasıl kaçırmışım bu tarifi bilmiyorum cidden nefis görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim senin tariflerine güveniyorum teşekkürler :21:

Rica ederim canım...
Şimdiden afiyet olsun...
Bu arada hamur çok cıvık olacak sakın ekstra un ekleme güzel olmaz...
 
eline sağlık derin, merak ettiğim bişey var, fırında dolman nasıl oldu, yani nasıl yapıyosun kurumamasını sağlıyosun?:26:
 
eline sağlık derin, merak ettiğim bişey var, fırında dolman nasıl oldu, yani nasıl yapıyosun kurumamasını sağlıyosun?:26:

Canım babaannem hep fırında yapar daha çok severiz öyle...
İçini pişmiş koyuyoruz ve tepsiye de biraz su koyuyoruz, pişirirken çeviriyoruz...
Hiç kurumuyor...
 
Canım babaannem hep fırında yapar daha çok severiz öyle...
İçini pişmiş koyuyoruz ve tepsiye de biraz su koyuyoruz, pişirirken çeviriyoruz...
Hiç kurumuyor...

teşekkür ederim canım, bencede fırında daha güzel oluyor ama beceremiyordum, söylediğin gibi denicem:13::13:
 

teşekkür ederim canım, bencede fırında daha güzel oluyor ama beceremiyordum, söylediğin gibi denicem:13::13:

Başta ben de becerememiştim... :)
İçi çiğ olursa pişmez pilav gibi pişiriyoruz ama tam değil...
İç pişip soğuyunca içine yumurta kırıp dolduruyoruz...
Fırına sürdükten sonra su koyuyoruz, çevirerek her tarafının kızarmasını sağlıyoruz...
Ben tencerede dolmayı hiç sevmiyorum, bu harika oluyor...
 
bende fırında pişen dolmayı daha çok severim daha bir hoş oluyor tadı kırmızı biber dolmasınıda çok severim ayrıca:)
ben fırında pişirirken kapaklı borcam tencerem var ona dizi yorum bir paçada tavuk eti koyuyorum en üste kapağı kapatıp pişiriyorum indireceğime yakın kapağı açıp tutuyorum birazda fırında tavuğun buharıyla ppiştiği için güzel oluyor tadı off canım istedi bak :37:
 
Back
X