arkadaşlar bana amonyaklı pasta tarifi lazım yardımcı olursanız sevinirim nette buldum ama tam anlayamadım birde kekini bir gün önceden yapsam olur mu?
nette buldum bu tarifi
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı erimiş margarin
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz amonyak
Aldığı kadar un
Tüm sıvı malzemeler karıştırılır,şeker,un ve amonyak ekelenir.Yumuşak bir hamur yapılır. 4 bezeye ayrılır.Her beze merdaneyle tepsinizin büyüklüğünde açılır.Yağlanmış tepsiye yerleştirilip tek tek 200 derecede yaklaşık 5 dakika pişirilir.Bu arada kremalar hazırlanır. Ben Dr.Oetker'in hazır Çikolatalı ve Çilekli kremalarını kullandım. Fırından çıkan tabanlar soğuyunca şekerli suyla ıslatılır.Arzuya göre hazırlanan krema ve meyve,çikolata vb. her kata sürülür,istendiği gibi pasta süslenir.Buzdolabında 2-3 saat soğutulur.