MALZEMELER:
-1 YUMURTA+1 YUM.BEYAZI
-2 YK YULAF KEPEĞİ(atakta 1,5)
-1 YK YAĞSIZ YOĞURT
-1 YK LOR
-NANE,KEKİK,KIRMIZI BİBER(taze otlar da konabilir)
-çeyrek çay kaşığı kabartma tozu
Tüm malzeme çırpılır ve biraz dinlendirilir.İyice kızdırılmış yağsız tavaya küçük pancakeler olarak dökülerek arkalı önlü pişirilir.(kızgın tavaya döktükten sonra pişme aşamasında ateşi kısıp yavaş pişmesini sağlarsanız hem içi pişer hem yapışmaz.üzeri göz göz olunca arkasını çevirme vakti gelmiştir.)
10 adet çıktıı.tümünü sabah yemeyip gün içinde yanınızda taşıyabilirsiniz.
Dukanci degilim ama denedigim bir Tarif cok lezzetli. Kahvalti icin fikir olur umarim.