Yöresel Tarif Yöresel Yemekler

Yöresel Yemekler

En başarılı bulduğunuz ''Pınar Labneli Yemek Tarifi'' hangisidir?(2 oy )

  • Beyti Kebabı

    OY: 62 19,1%
  • Ali Nazik Kebabı

    OY: 70 21,6%
  • Köz Patlıcan Yatağında Fellah Köftesi

    OY: 65 20,1%
  • Pizza

    OY: 24 7,4%
  • Kayseri Yağlaması

    OY: 146 45,1%
  • Çökertme Kebabı

    OY: 51 15,7%
  • Sini Mantısı

    OY: 110 34,0%
  • Kozalak Mantı

    OY: 37 11,4%
  • Pideli Köfte

    OY: 30 9,3%

  • Ankete Katılan
    324
  • Anket Kapalı .
Evet 🤤

Sizde simit diyorlar ya, o markette olanlardan farklı mı oluyor 🤔
Ben marketten almıyorum canım değirmen bulguru alıyoruz.
O en ince olanı ben sadece mercimek köftesinde kullanıyorum.Onun bir büyüğü var.Biz ona orta bulgur deriz.Onunla kısır yapıyorum ve bizim yöresel kaynatılmayan ,unlu bulgurumuz var.Onunla orta bulguru yarı yarıya koyup içli köfte ve bu yuvarlanan köfteleri yapıyorum.Birde pilavlık var.Hatta 2 çeşit pilavlık var biri daha iri olur.
Analı kızlı köfteyide sadece orta bulgurla yaparız.
 
Ben marketten almıyorum canım değirmen bulguru alıyoruz.
O en ince olanı ben sadece mercimek köftesinde kullanıyorum.Onun bir büyüğü var.Biz ona orta bulgur deriz.Onunla kısır yapıyorum ve bizim yöresel kaynatılmayan ,unlu bulgurumuz var.Onunla orta bulguru yarı yarıya koyup içli köfte ve bu yuvarlanan köfteleri yapıyorum.Birde pilavlık var.Hatta 2 çeşit pilavlık var biri daha iri olur.
Analı kuzlı köfteyide sadece orta bulgurla yaparız.
Ne kadar ayrıntıları var 😳
Boyuttan boyuta fark ediyor demek ki. Bulgur deyip geçmemek lazımmış 🤭 ben ne yapsam aynısını kullanıyorum 😂
Değirmen gibi bir imkanımız yok 🤗 belki aktarlarda, köy ürünleri satılan yerlerde vardır 🤔
 
Ne kadar ayrıntıları var 😳
Boyuttan boyuta fark ediyor demek ki. Bulgur deyip geçmemek lazımmış 🤭 ben ne yapsam aynısını kullanıyorum 😂
Değirmen gibi bir imkanımız yok 🤗 belki aktarlarda, köy ürünleri satılan yerlerde vardır 🤔
Tabi canım detayları var🤗
Aktardan alıyoruz canım değirmen yoksa,🤗
Antep'te eve yakın bir aktar vardı.
Çok güzeldi bulgurları😁Orada bu dediğim unlu bulguru çiğ simit olarak alıyordum.
Çok güzel kepekli köy bulguru oluyordu.Geç pişiyor ama çok güzel oluyordu.
Peki firik kullanıyor musun🤗
 
Tabi canım detayları var🤗
Aktardan alıyoruz canım değirmen yoksa,🤗
Antep'te eve yakın bir aktar vardı.
Çok güzeldi bulgurları😁Orada bu dediğim unlu bulguru çiğ simit olarak alıyordum.
Çok güzel kepekli köy bulguru oluyordu.Geç pişiyor ama çok güzel oluyordu.
Peki firik kullanıyor musun🤗
Çok iyiymiş 😍
Genelde biz paketlenmiş alıyoruz. Böyle çeşit çeşit olmuyor.
Firik denemişliğim var ama çok sık tüketmiyoruz 🤭
 
X