Ben marketten almıyorum canım değirmen bulguru alıyoruz.
O en ince olanı ben sadece mercimek köftesinde kullanıyorum.Onun bir büyüğü var.Biz ona orta bulgur deriz.Onunla kısır yapıyorum ve bizim yöresel kaynatılmayan ,unlu bulgurumuz var.Onunla orta bulguru yarı yarıya koyup içli köfte ve bu yuvarlanan köfteleri yapıyorum.Birde pilavlık var.Hatta 2 çeşit pilavlık var biri daha iri olur.
Analı kızlı köfteyide sadece orta bulgurla yaparız.
Ben marketten almıyorum canım değirmen bulguru alıyoruz.
O en ince olanı ben sadece mercimek köftesinde kullanıyorum.Onun bir büyüğü var.Biz ona orta bulgur deriz.Onunla kısır yapıyorum ve bizim yöresel kaynatılmayan ,unlu bulgurumuz var.Onunla orta bulguru yarı yarıya koyup içli köfte ve bu yuvarlanan köfteleri yapıyorum.Birde pilavlık var.Hatta 2 çeşit pilavlık var biri daha iri olur.
Analı kuzlı köfteyide sadece orta bulgurla yaparız.
Ne kadar ayrıntıları var
Boyuttan boyuta fark ediyor demek ki. Bulgur deyip geçmemek lazımmış ben ne yapsam aynısını kullanıyorum
Değirmen gibi bir imkanımız yok belki aktarlarda, köy ürünleri satılan yerlerde vardır
Ne kadar ayrıntıları var
Boyuttan boyuta fark ediyor demek ki. Bulgur deyip geçmemek lazımmış ben ne yapsam aynısını kullanıyorum
Değirmen gibi bir imkanımız yok belki aktarlarda, köy ürünleri satılan yerlerde vardır
Tabi canım detayları var
Aktardan alıyoruz canım değirmen yoksa,
Antep'te eve yakın bir aktar vardı.
Çok güzeldi bulgurlarıOrada bu dediğim unlu bulguru çiğ simit olarak alıyordum.
Çok güzel kepekli köy bulguru oluyordu.Geç pişiyor ama çok güzel oluyordu.
Peki firik kullanıyor musun
Tabi canım detayları var
Aktardan alıyoruz canım değirmen yoksa,
Antep'te eve yakın bir aktar vardı.
Çok güzeldi bulgurlarıOrada bu dediğim unlu bulguru çiğ simit olarak alıyordum.
Çok güzel kepekli köy bulguru oluyordu.Geç pişiyor ama çok güzel oluyordu.
Peki firik kullanıyor musun