Mezeler - Ordövrler Yufka Çanağında Çerkez tavuğu ve Krep istiridye Yatağında Mantar

A m o n r a .!.:

ben bunu daha önce de yaptım
başka bir yerde görmüştüm
kendi yarattığım bir sunum değil kuzum
ama çok süper benzerini yaparım

Genişletmek için tıkla...

atractive .!.:

offf offf o çerkez tavuğuna bayıldımm bir tarafım şişicek yahuu
nefis görünüyor amonracım ellerine kollarına sağlık

Genişletmek için tıkla...

MeLLoDii .!.:

Bayılıyorum böyle değişik tariflere ve sunumlara...
Ellerine sağlık...

Genişletmek için tıkla...

glaze_butterfly .!.:

ellerine sağlık cok nefis gözüküyor...

Genişletmek için tıkla...

TinyLove .!.:

Çok güzel gözüklüyorlar bende deneyeceğim

Genişletmek için tıkla...

eLmayRa_ .!.:

AMONRA harikasın, maşallah nazar değmesin

Genişletmek için tıkla...

A m o n r a .!.:

teşekkür ederim kuzum, sen de harikasın

Genişletmek için tıkla...

A m o n r a .!.:

Krep istiridye Yatağında Mantar

Malzemeler

Krep İçin:
1 bardak un
1 bardak süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta

Tüm malzemeler çırpılır, akışkan ve topak olmayan bir hamur elde edilir.
hafif yağlanmış tavaya döküp önlü arkalı pişirilir.



Mantarların Hazırlanışı:

Malzemeler:

1 paket mantar
1 yumurta
1 bardak galeta unu
Çöp şiş

Mantarlar iyice yıkanıp temizlenir soğuk limonlu suda bekletilir. soğuk suda bekleyen mantar sıkılaştığı için yağı daha ez çeker.
sonrasında kurulanan mantarlar sırayla önce galeta ununa sonra yumurtaya bulanır. çok sık olmayacak şekilde çöp şişe dizilir ve kızgın yağda önlü arkalı pişirilir.
Kağıt peçetede yağı emdirilir.

Pişirilen krep bir ucundan kürdanla tutturulur ve büzülür.
kızartılan mantarlar üzerine dizilir.

Kayıkta tarator sos:

2 Dilim Kurutulmuş Ekmek
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Ceviz İçi
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
1 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Tuz

hepsi rondodan çekilir.

Eki Görüntüle 619020 Eki Görüntüle 619021 Eki Görüntüle 619022
Eki Görüntüle 619023 Eki Görüntüle 619024 Eki Görüntüle 619025


YUFKA ÇANAĞINDA ÇERKEZTAVUĞU

Malzemeler

2 Tavuk but
1 patates
1 soğan
yarım havuç
tuz, karabiber
1 diş sarımsak
1 bardak tavuk suyu
2 dilim bayat ekmek
1 çay bardağı ceviz

Hazırlanışı:

tüm malzemeler düdüklü tencerede üzerini geçecek kadar suda haşlanır
haşlanan tavuk ince ince parçalara ayrılır
cevizler havanda iyice dövülür
sonrasına ayrı bir kapta ekmekler tavuk suyuyla ıslatılır
parçalanan tavuk, yarım havuç, ve yarım patates iyice ezilir
isteğe göre bir diş sarımsak ve tuz, karabiber eklenir.
karışım katıysa 1 bardak tavuksuyu eklenir ve servis edilir.

yufka çanağı için

yufka 4 e katlanır üzerine şekli çıkarmak için yuvarlak bir kase ile kalıp çıkartılır
derin bir tencerede iyice kızan yağa önce su bardağı sokulur
su bardağı kaynar yağa girmezse yufka bardağa yapışıyor.
sonrasına yufka tencereye atılır bardakla üzerine bastırılır.
kızarınca kağıt havluda yağı alınır.
hazırlanan meze ya da sos bu çanağa yerleştirilir.
üzerine kırmızı toz biber ve yağ yakılıp gezdirilir
çerkez tavuğumuz hazır.

Eki Görüntüle 619035 Eki Görüntüle 619047
Eki Görüntüle 619046 Eki Görüntüle 619045
Eki Görüntüle 619044 Eki Görüntüle 619048
Eki Görüntüle 619049

Genişletmek için tıkla...

Muhteşem süper harika mükemmel bayıldım bittim 10 numara 8454512545 yıldızzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

KRoNiKDeLi .!.:

Benim bunu yapabilmem için kırk fırın ekmek yemem lazım

Ellerinize sağlık çok hoş görünüyor

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

vay sunumlar muhtesem ellerine saglik

Genişletmek için tıkla...

eLmayRa_ .!.:

Sunumunu görünce; ne yaptığın değil nasıl sunduğun önemliymiş dedim, iltifat icin söylemiyorum, gerçekten cok şık

Genişletmek için tıkla...

FallenAngel .!.:

Muhteşem süper harika mükemmel bayıldım bittim 10 numara 8454512545 yıldızzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Genişletmek için tıkla...

HanimKelesimiGetir .!.:

Ellerine sağlık sunum harika tadıda nefistir görüntü zaten süper amonredim ne hamartsın sen maşallah diyeyim

Genişletmek için tıkla...

bestemelodi .!.:

çok güzel görünüyorlar bol şanslar :)

Genişletmek için tıkla...

A m o n r a .!.:

teşekkür ederim



görselliğe önem veriyorum
yemek önce gözü doyurmalı sonra mideyi



ay çok teşekkür ederim



teşekkür ederim ablacım, eline su dökemem
hevesli bir çırağım sadece

Genişletmek için tıkla...