- 20 Şubat 2009
- 3.725
- 2
- 156
- 41
Yarışmada tarifimi beğenen yapmak isteyen arkadaşlarım için işte pizzam...
Yarışmaya destek veren tüm arkadaşlarıma teşşekür ederim.
Yuvarlak bir borcam veya tepsiyi yağlıyoruz.
Yufkanın birisini tepsiyi ortalayarak seriyoruz fazlalıklar dışarıda kalıyor.
Üzerine süt gezdiriyoruz.
2. yufkayıda aynı hizaya gelecek şekilde yufkanın üzerine seriyoruz yine süt gezidiriyoruz.
3. yufkayıda kenarlardan taşmayacak şekilde tepsiyi kaplayarak koyuyoruz bu arada yufkayı parçalayabiliriz.
3. yufkanın uzerine salça,yağ,su, kekik karısımını sürüyoruz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini döşüyoruz.
Daha sonra domates, biber, zeytin ve mısırı istediğimiz şekilde koyuyoruz.
İsteğe göre malzemeyi zenginleştirebilirsiniz.
En sonunda dışarıda kalan yufkaları burarak tepsininin içerisine alıyoruz.
1 yumurtanın sarısını sürüyoruz susam ve çörekotunu serpiştiriyoruz.
3 Adet yufka
Yarım çay bardağı süt
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı su
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 domates
1 yeşil biber
8-10 Adet zeytin
2 çorba kaşığı haşlanmış mısır
1 yumuratanın sarısı
tuz, kekik,susam,çörekotu
180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
Yarışmaya destek veren tüm arkadaşlarıma teşşekür ederim.
Yuvarlak bir borcam veya tepsiyi yağlıyoruz.
Yufkanın birisini tepsiyi ortalayarak seriyoruz fazlalıklar dışarıda kalıyor.
Üzerine süt gezdiriyoruz.
2. yufkayıda aynı hizaya gelecek şekilde yufkanın üzerine seriyoruz yine süt gezidiriyoruz.
3. yufkayıda kenarlardan taşmayacak şekilde tepsiyi kaplayarak koyuyoruz bu arada yufkayı parçalayabiliriz.
3. yufkanın uzerine salça,yağ,su, kekik karısımını sürüyoruz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini döşüyoruz.
Daha sonra domates, biber, zeytin ve mısırı istediğimiz şekilde koyuyoruz.
İsteğe göre malzemeyi zenginleştirebilirsiniz.
En sonunda dışarıda kalan yufkaları burarak tepsininin içerisine alıyoruz.
1 yumurtanın sarısını sürüyoruz susam ve çörekotunu serpiştiriyoruz.
3 Adet yufka
Yarım çay bardağı süt
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı su
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 domates
1 yeşil biber
8-10 Adet zeytin
2 çorba kaşığı haşlanmış mısır
1 yumuratanın sarısı
tuz, kekik,susam,çörekotu
180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.