Tavuk Yemekleri Yumurtalı Ekmek

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
297.528
614.918
1.423
Malatya


Malzemeler
- 8 Dilim Bayat Ekmek
- 2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Fincan Süt
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Tuz


Hazırlanışı
Yumurtalar kırılıp tuz, karabiber ve süt ile çırpılır. Ekmeklerin kuruyan dış kesimleri bıçak yardımıyla alınır. Dilimlenen ekmek, yumurtalı karışıma her tarafı eşit şekilde bulanır. Tavada her tarafı eşit şekilde kızartılır. Sıcak olarak servis yapılır.

NOT Bu tarif halk arasında yumurtalı ekmek yerine ekmek balığı veya papurtlama diye de adlandırılır.
ALINTIDIR..
 
Canim annem cok yapardi bize
Canim cekti simdi evde de bayat ekmek var yapayim da yiyeyim.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…