Poğaçalar yumusacik pogaca (resimli)/Tekrar konu

annesininminikprensesi

genc anne
Kayıtlı Üye
10 Nisan 2015
1.213
811
73
Bu tarifte yumurta sadece pogacalarin üstüne suruluyor ve sadece sarisi
Malzemeler
5 su bardagi un
1 su bardagi sut
1 su bardagi su
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
Yarim su bardagi kadar sivi yağ

Ceyrek paket margarin(kaymakli olan super tat katiyor)
Maya
YAPİLİSİ
Unumuzu derin bir kaba dokuyoruz ve üzerine ilik sut ve ilik suyumuzu ekliyoruz seker tuz maya sivil yağve margarinimizi(oda sicakligindaki) eekleyip yogurmaya basliyoruz yumusacik bi hamurumuz oluyor ele yapismiyor ama katida değil ..yoğurduğumuz hamurun üzerini tulbent ortuyoruz ve en az 45 dk bekletiyoruz
Kabaran hamurdan ceviz buyuklugunda bezeler alip dinlendiriyoruz 5 dk içerisine hazirladigimiz harci koyup sekil veriyoruz yagladigimiz tepsiye diziyoruz

 

Eklentiler

  • IMG_20150329_191708.webp
    IMG_20150329_191708.webp
    27 KB · Görüntüleme: 128
Back