Çorbalar yuvalama

N

nazar1905

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

28 Şubat 2013

47

0

26

İstanbul

• 6 Mart 2013

• Konu Sahibi nazar1905
• #1

arkadaşlar merhaba yuvalama diye bir çorba varmıs ben yeni duydum nasıl yapılır nasıl birseydir bilen varmı acaba

 

sirine82

Kün fe yekün.....

Kayıtlı Üye

10 Şubat 2011

2.071

932

373

• 22 Mart 2013

• Konu Sahibi nazar1905
• #2

yuvarlama bir antep yemegidir çorba değildir artı çok zahmetli bir yemektir ramazan bayramında yaparız . sabır gerektiren bir yemek şahsen ben tek başıma yapmadım hiç bir kaç kişi gerekli yuvarlamak için

 

mimoz_a

Unutursam Fısılda !

Kayıtlı Üye

18 Nisan 2011

5.184

1.755

448

• 26 Nisan 2013

• Konu Sahibi nazar1905
• #3

tatlım yuvalama çok çeşitlidir. annemden öğrendiğim kadarıyla bende yaparım :) bulguru sıcak suyla kabartıp un,tuz ve isteğe bağlı olarak kimyon ve karabiber ile hamur yapar, fındık kadar fındık kadar köfteler yaparsın. ununu iyi ayarlamak gerekli zira pişerken dağılabilir. (hamuru sıkı olmalıdır, yumuşak kalırsa dağılabilir.) ister ıspanaklı ve yeşil mercimekli sulu yemeğini yaparsın, ister salçalı sulu yemeğini yaparsın, ister makarna gibi haşlar dağıtmadan salçalarsın falan filan. çok çeşidi var... yanında olmazsa olmazı yoğurttur! sarımsaklı yoğurt daha da iyidir
afiyet bal şeker olsun