- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
Yüzük Tatlısı
Malzemeler:
200 gram oda sıcaklığında tereyağ
2 su bardağı toz şeker
2 adet oda sıcaklığında yumurta
Yarım limon kabuğu rendesi
4 su bardağı un
Şerbeti:
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3 damla limon suyu
Üzeri için:
Toz fıstık
Hazırlama:
Şeker ve tereyağı mikserle çırpın,Yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
Limon kabuğu rendesi ve azar azar un ilavesiyle hamuru yoğurup toparlayın ve strech filmle sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
Hamuru merdaneyle açın yuvarlak kalıpla kesin .Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin ve soğutun.
Şerbet için su ve şekeri tencereye alın kaynamaya başlayınca 3 damla limon suyu ekleyip kıvam alınca altını kapatarak soğuyan tatlıların üzerine sıcak şerbeti gezdirin.Tatlınız oda ısısına gelince tabağa alarak üzerini toz fıstık ile süsleyin.Afiyet Olsun…
Malzemeler:
200 gram oda sıcaklığında tereyağ
2 su bardağı toz şeker
2 adet oda sıcaklığında yumurta
Yarım limon kabuğu rendesi
4 su bardağı un
Şerbeti:
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3 damla limon suyu
Üzeri için:
Toz fıstık
Hazırlama:
Şeker ve tereyağı mikserle çırpın,Yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
Limon kabuğu rendesi ve azar azar un ilavesiyle hamuru yoğurup toparlayın ve strech filmle sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
Hamuru merdaneyle açın yuvarlak kalıpla kesin .Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin ve soğutun.
Şerbet için su ve şekeri tencereye alın kaynamaya başlayınca 3 damla limon suyu ekleyip kıvam alınca altını kapatarak soğuyan tatlıların üzerine sıcak şerbeti gezdirin.Tatlınız oda ısısına gelince tabağa alarak üzerini toz fıstık ile süsleyin.Afiyet Olsun…
