Kategori: Mutfak

Üzümlü Jöle Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım

Üzüm faydası saymakla bitmeyen, antioksidan deposu, sağlıklı meyvelerdendir. Üzüm jölesi tarifi resimli anlatım makalemizde bu jölenin yapılışını resimlerle anlattık.

Malzemeler
1,5 kilo mor üzüm
2 su bardağı toz şeker
Kavanoz
Tülbent
Tahta kaşık
Tencere

Yapılışı
Üzümleri yıkayıp kurulayın.
Bir tencereye su koyup üzümleri içine atın ve üzümler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Üzümleri ince temiz beyaz bir tülbentle süzün. Posasını kavanoza kaldırıp, marmelat olarak kullanın.
Suyunu tekrar kaynamaya bırakın.
Ocağın altını kısıp, 2 su bardağı toz şekeri ekleyin. Şekeri ekledikten sonra karışımın kaynayıp, fokurdamasına izin vermeyin.
Şeker eriyene kadar sürekli karıştırın. Şeker tamamen çözülmezse kristalize olur ve
jöleniz yenildiğinde ağza şeker parçaları gelir.
Şeker eridiğinde ocaktan alıp kavanoza dökün.
Kapağını sıkıca kapatıp 10 dakika kaynar suya bırakın.

İlgili Konular

Portakal Jöleli Tatlı Tarifi Tıklayınız

Çilek Jöleli Tatlı Tıklayınız

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

01 Temmuz 2015
Pancar Çorbası Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Şu yaz günlerinde kalorisi düşük, lezzetli bir çorba yapmak ister misiniz? kırmızı pancar çorbası resimli tarif makalemizde aşama aşama bu çorbanın yapılışı anlattık.
Malzemeler
2 adet pancar
2 tatlı kaşığı basmati pirinci
1 yemek kaşığı kaşığı tereyağ
2-3 bardak su
Tuz
Karabiber
100 gram ekşi krema

Yapılışı
Patates soyucu yahut herhangi bir bıçakla pancarın kabuklarını çıkarın, ardından rendeleyin.
Küçük bir tencerede tereyağını eritin, basmati pirincini ve rendelediğiniz pancarları içine atın.
Normal su yahut sebze suyu ve baharat katın.
Pirinç ve pancar yumuşayıncaya kadar kaynamaya bırakın.
Çorba kasesine dökün.
Damak tadınıza göre, çorbanıza 1 yemek kaşığı ekşi krema katın.
Sıcak veya soğuk servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

30 Haziran 2015
Şekerpare tarifi

Yemekten sonra canınız tatlı isterse bizim önerimiz Şekerpare olacaktır. Ağızda dağılan muhteşem lezzeti, tarifimizde saklı.

Malzemeler:
* 2 adet yumurta
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 2 çay bardağı sıvı yağ
* 1 adet kabartma tozu
* Aldığı kadar un(ortalama 4 su bardağı)

Ortasına batırmak için:
* Fındık veya fıstık

Şurup için:
* 3 su bardağı şeker
* 3-3,5 su bardağı su
* 1/4 limon suyu

Hazırlanışı:
Yoğurma kabında, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ ve kabartma tozunu iyice karıştırın, üzerine aldığı kadar un ilave ederek çok sert olmayan bir hamur yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayarak hafifçe bastırın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın üzerlerine fındık veya fıstık batırın. Önceden ısıttığınız fırında 170 derecede 15 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin.(fırın derecenizi kendi fırınınıza göre ayarlayın) Şekerpareleri fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gidince üzerine soğuk şerbet dökün(biri sıcak biri soğuk olacak) Şurup için 3-3,5 su bardağı suya, 3 su bardağı şeker ilave edin, 5 dakika kaynatın. Şurup hafif kıvamlanınca üzerine limon suyu sıkın bir iki taşım daha kaynatın.
Not: Şekerpareleri önceden pişirdiyseniz üzerine sıcak şurup dökün.

29 Haziran 2015
Vanilyalı Çay Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Değişik bir çay yapılışı arıyorsanız, vanilya çayı resimli tarif makalemizdeki çayı deneyebilirsiniz.

Malzemeler
1 tatlı kaşığı siyah çay
3 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı alkolsüz vanilya ekstresi
krema veya süt

Yapılışı
Büyük bir demlikte suyu kaynatın ve ocaktan alın.
1 adet sallama poşet yahut 1 tatlı kaşığı siyah çayı suya atıp, demlemeye bırakın.
Çay demini aldıktan sonra, 1 tatlı kaşığı alkolsüz vanilya ekstresini içine katın.
İçine krema veya süt katıp servis yapın.
İşte bu kadar!YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

26 Haziran 2015
Müsli Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım
Müsli yulaf ezmesi, buğday, arpa, çavdar vb tahıllara kurutulmuş meyvelerin eklenmesiyle hazırlanan kahvaltılık ideal sağlıklı yiyeceklerdendir. Müsli tarifi resimli anlatım makalemizde resimlerle bu leziz kahvaltılığın yapılışını anlattık. Sizlere dört tarif sunduk, damak tadınıza göre istediğiniz kahvaltı gevreğini yapıp, keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

1.Tarif
- Bir kaseye su döküp, içine yulafları atın. Yulaflar geceden suda kalsın, böylece yumuşayıp, yemeğe hazır hale gelirler.
- İsterseniz suyunu süzüp isterseniz de süzmeden, yulaflara yoğurt, bal ve biraz limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Rendelediğiniz elma kabuklarını müsliye katın.
- Üstüne de fındık parçaları serpip servis yapın.
2.Tarif
- Bir kaseye kuru meyve , yulaf, çekirdek içlerini katıp karıştırın.
- Dilerseniz içine yoğurt, hindistan cevizi ve ceviz katıp, sevdiklerinize ikram edin.Yoğurtsuz da yapabilirsiniz.
3. Tarif
- Küçük bir kapta, süt, yulaf ve arpa gevreğini karıştırın. Buzdolabında bir gece bekletin.
- Ertesi sabah kahvaltı yapacağınız zaman dolaptan çıkarın, yaban mersini, elma gibi içine dilediğiniz meyveleri katıp, afiyetle tüketin.
4. Tarif
1. Pişirme kağıdını (parşömen kağıt) fırın tepsisine yayın.
2. Tepsinin üzerine yulafları yayın. Fırına verip, yaklaşık 15 dakika yahut kızarana kadar pişirin.
3. Yulaflar çabuk yanabileceğinden gözünüz hep onlarda olsun, ara ara karıştırıp
  yanmasını önleyin.
4. Ayrı bir tencerede, ocakta dilediğiniz kurutulmuş meyveleri ve kuruyemişleri ısıtıp, soğumaya bırakın.
5. Soğuduktan sonra, tüm malzemeyi yani yulafları ve ocakta ısıttığınız yiyecekleri birleştirin ve hava geçirmez bir kap içine dökün. İstediğiniz zaman çıkarıp, tüketin.
  
  İlgili Konular
  Müsli Nedir ve Müslinin Faydaları Nelerdir? Tıklayınız
Kolay Müsli Tarifi Tıklayınız

Yulaf Diyeti İle Haftada 4 Kilo Tıklayınız

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
25 Haziran 2015
Elma Çorbası Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Elma lif zengini, antioksidan deposu harika bir meyvedir. Elma çorbası resimli tarif makalemizde aşama aşama elma çorbasının nasıl yapıldığını anlattık.
Elmanın faydaları saymakla bitmez, vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur, baş ağrısını giderir, bağırsaktaki parazitleri döker, romatizmal hastalıklara şifadır, cilde güzellik ve ışıltı verir.

Malzemeler
6 büyük elma
1,5 su bardağı su
2,5 cm şeritler halinde doğranmış limon kabuğu
2 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı siyah üzüm jölesi
1 limonun suyu
yarım tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı
Bir tencereye dilimlediğiniz elmaları, suyu, şekeri ve limonu kabuklarını koyup orta ateşte bir taşım kaynatın.

Isıyı düşürün, 10 dakika boyunca elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam edin.

Üzüm jölesi, galeta ve limon suyunu ekleyip, ocağın altını açın.
Sık sık karıştırarak kaynatın. Tarçın ekleyin ve ocaktan alın.

Çorbanızı süzgeçle bir kaseye süzüp, çorbayı soğumaya bırakın.

Çorbanız soğuduğunda üstünü örtüp, buzdolabında 1 gece bekletin.

Ertesi gün dilimlenmiş elma ve kruton ile çorbanızı soğuk servis yapın.

İlgili Konular

Elma Çayı Nasıl Yapılır? Ve Elma Çayının Faydaları Tıklayınız

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

24 Haziran 2015
Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Katkı maddesiz, sağlıklı ve ekonomik bir şekilde fıstık ezmesi yapmaya ne dersiniz? fıstık ezmesi tarifi resimli anlatım makalemizde aşama aşama
evde fıstık ezmesi nasıl yapılır? konusuna yer verdik. Siz de bildirdiğimiz talimatlara uyarak harika bir lezzet olan fıstık ezmesini kendiniz yapabilirsiniz. Bildirdiğimiz malzemelerle 1,5 su bardağı fıstık ezmesi çıkıyor, yarı malzemeyle daha az fıstık ezmesi yapıp hem ev yapımı fıstık ezmesinin damak tadınıza uyup uymadığını görebilir hem de uzun süre saklamadan taze taze tüketebilirsiniz.

Malzemeler
2 su bardağı tuzsuz, kabuksuz sade fıstık
1,5 tatlı kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı bal veya esmer şeker
Biraz tuz
Bu malzemelerle 1,5 su bardağı 350 ml fıstık ezmesi elde edebilirsiniz.

Kuruyemişçilerden yarım kilo fıstık alın.(deneme amaçlı yapacaksanız, 250 gram fıstık da yeter)

Kavrulmuş fıstıkla yapmak istiyorsanız, fıstık ezmenizi yapmadan önce fırına verebilirsiniz. Fıstıklara biraz sıvıyağ sürüp renkleri hafif koyulaşana kadar pişirin.
Kavrulmuş fıstık tadını sevmem diyorsanız, fırına vermeden de yapabilirsiniz.

Fıstıkları mutfak robotundan geçip, toz haline getirin.

Fıstık ezmesini bir kaseye veya en iyi bir kavanoza boşaltın.

Fıstık ezmesinin tadına bakın ve damak zevkinize göre tuz yahut şeker ilave edin, hiç bir şey katmasanız da olur.

Bal da katabilirsiniz, hatta balı veya şekeri robottan geçmeden fıstık ezmelerine ekleyebilirsiniz, makinenize zarar vermemek için yalnızca fıstıkları öğütmeniz daha doğru olacaktır.

Hava geçirmeyen bir kavanoza koyup buzdolabında 1-2 hafta saklayabilirsiniz, fakat ev yapımı fıstık ezmesi katkı maddesiz olduğundan dayanma süreleri marketlerde satılan fıstık ezmelerinden daha kısadır, bunun için az miktarda yapmakta fayda var.

Fıstık ezmesi ile neler yapılabilir?
Ekmeğinize sürüp afiyetle yiyebilirsiniz.

Un, esmer şeker ve fıstık ezmesinin karışımından oluşan güzel bir tarifle lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz.

Fıstık ezmesi topları yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Fıstık ezmeli pankekler de müthiş seçenekler arasındadır.

İlgili Konular

Unsuz Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi Tıklayınız

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake Tarifi Tıklayınız

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

23 Haziran 2015
Sarımsaklı, Zencefilli Grip Çorbası

Sağlıklı beslenerek hastalıklardan korunabiliriz zencefilli detoxs çorbası ile bedeninizden toksinleri atabilirsiniz. Sarımsak, soğan, zencefille yapılan grip çorbası
organizmanızı temizler, soğuk algınlığı ve astıma iyi gelir, antioksidan içeriği ile bağışıklığınızı güçlendirir.

Malzemeler
3 büyük boy soğan
3 büyük boy domates
15-20 diş sarımsak
Bir büyük parça taze zencefil (3 cm)
Karabiber
Tuz

Yapılışı
Soğan, zencefil ve domatesi kabaca doğrayın.
Bir tencerede 2 su bardağı suyu ısıtıp, içine soğan, domates, zencefil ve dilimlediğiniz sarımsakları ekleyin.
Soğanlar yumuşayıncaya kadar kaynatın, ardından ocağı söndürün.
Malzemeler pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.
Çorbayı tekrar ısıtın, tuz ve karabiberini de katıp, sıcak sıcak servis yapın.

İlgili Konular

Doğal Detoks Yöntemleri Tıklayınız

22 Haziran 2015
Limonlu Buzlu Çay Evde Nasıl Yapılır?

Bu yaz günlerinde ferah bir içecekle serinlemeye ne dersiniz?, limonlu buzlu içecek nasıl yapılır? makalemizde severek içeceğiniz kolay ve pratik buzlu çay evde nasıl yapılır? konusuna yer verdik.
Malzemeler
3 dilim limon
2 adet sallama çay veya 4 tatlı kaşığı normal çay
Küçük çaydanlık
Sıcak su
Bir büyük boy su bardağı
Buz küpü

Yapılışı
1 su bardağı miktarında sıcak suyu cezveye yahut çaydanlığa koyun.
Ocağı yüksek ısıya getirin.
İçine 2 tane sallama çay veya 4 tatlı kaşığı normal çay atın.
Çaylar 1-2 dakika suda kalsın.
Çay rengini aldıktan sonra poşetleri çıkarın ve dilediğiniz miktar şeker ekleyin.
Şeker çözülene kadar karıştırın.
Isıyı orta dereceye düşürün ve cezveyi kapakla örtün.
Büyük boy bir surdağını yarısını buzla doldurun.
Suyun ısısını yükseltip kaynatın ve içine dilimlediğiniz limonları atın.
1 dakika kaynasın.
Ardından buz dolu bardağa dökün.

İlgili Konular

Evde Buzlu Çay Nasıl Yapılır?

Naneli Buzlu Çay Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Zayıflatan buzlu çay tarifi için tıklayınız

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

19 Haziran 2015
Meksika Salatası Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Salata sever biriyseniz ve yeni lezzetlere açıksanız, Meksika salatası resimli tarif makalemizdeki salatayı deneyebilirsiniz. Bu salata portakal, limon ve salatalık gibi vitamin dolu meyve ve sebzelerden oluşuyor. Portakalla limon C vitamini deposudur, bağışıklığı güçlendirir, sizi hastalıklardan korur. Salatalığın faydaları ise saymakla bitmez, baş ağrısını giderir, iç organları temizler, sinirleri rahatlatır, kilo vermenize yardımcı olur…

Malzemeler
2 salatalık
2 portakal
1 limonun suyu
Yarım tatlı kaşık toz biber
Yarım tatlı kaşık tuz

Yapılışı
Portakal, salatalık ve limonu güzelce yıkayın.
Salataları halkalar halinde dilimleyin, portakalların kabuğunu soyup, küçük küçük kesin.
Salata ve portakalları orta boy bir kasede birleştirin.
Toz biber, tuz ve limon suyunu katın.

Salatanız servise hazırdır.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

18 Haziran 2015

Kategori: Mutfak

İlgili Konular Müsli Nedir ve Müslinin Faydaları Nelerdir? Tıklayınız

İlgili Konular
Müsli Nedir ve Müslinin Faydaları Nelerdir? Tıklayınız