graten

  1. Lizyaa

    Sebze Yemekleri KABAK GRATEN TARİFİ

    KABAK GRATEN Malzemeler: 1 tane kuru soğan 3 tane kabak 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 3 yumurta Yarım demet maydanoz Tuz Kaşar rendesi Hazırlanışı: Soğanları yağda kavurun, küp küp doğradığınız kabakları ekleyip 10-15 dakika kadar pişirin. Beşamel sos için 3 yemek kaşığı unu göz...
  2. Nevreste

    Graten Pişirme Yöntemi

    Graten, pişmiş ya da çiğ yemeğin üzerine uygulanan bir pişirme yöntemidir. Hemen her ülke mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Beşamel sos, kremşanti, rendelenmiş peynir, yumurta ya da tereyağı, hazırlanan yemeğin üzerini kapatacak şekilde konur. Arından yemek fırınlanır. Graten pişirme...
Back
X