imren piliç

  1. Elalis

    Yarışma Piliç Topkapı-İmren Piliç Sponsorluğunda

    Osmanlı mutfağından piliç topkapı yapıyoruz... Malzemeler Kemiksiz tavuk but Her but için 1 kaşık pirinç 1adet soğan 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1 çay kaşığı tarçın Tuz Tereyağı Yapılışı Öncelikle kişi sayısı kadar alınan butlar kasapta dövdürülür ki hem incelsin hem...