lahmacun

  1. Nevreste

    Popüler Konu Etli Kuru Biber-Patlıcan Dolması ve Yaprak Sarma(Gaziantep Yöresinden)Efsane Pirinç Sponsorluğunda

    Merhaba Arkadaşlar:KK3: Kategorimiz ''Yöresel Yemekler''Ben Malatyalıyım.Fakat 10 yıldır Gaziantep'te yaşıyorum.Doğduğun değil doyduğun yer memleketindir sözünden yola çıkarak Gaziantep yöresine ait ,kış aylarında sık yaptığım bir tarifi paylaşmak istiyorum. Türkiye’nin hemen her şehrinde olduğu...
  2. nuryolu

    Yarışma Lahmacun Böreği -Pınar yufka sponsorlugunda

    Merhabalar kk alemi , Çok sevdiğim lahmacun böreğini yapmışken resimleyip sizlerle paylaşmak istedim, mutlaka denemelisiniz 3 adet yufka 350 gr yagli kiyma 4 kuru soğan Mevsimi değil ama 1 domates Yarım demet maydanoz 1 kaşık salça 1 kaşık pulbiber 1 kaşık isot Çay kaşığı kimyon Çay kaşığı...
  3. Nevreste

    Anket Lahmacun mu, pizza mı?

  4. Koremanya

    Yarışma Lahmacun-Urfa Mutfağından-Altınbaşak Un Sponsorluğunda

    Merhaba sevgili kk üyeleri, yine benn:KK33: Büyük kararsızlıktan sonra yarışmaya katılma kararı aldım :KK73: Ilk katılışimda @Nevreste 'nin bi katıldın ya artık bizdensin deyişinde varmış bir keramet. :))) Bu katagoride lahmacun yapmaya karar verdim,işte malzemeler... Hamuru icin; ■1 kg un...
  5. Nevreste

    Sokakta ne yediğinizi biliyor musunuz?

    Pek çoğumuzun hayatının önemli bir kısmı evin dışında geçiyor. Günlük koşturma içinde kahvaltı, öğle, akşam yemeklerini dışarıda yiyoruz. Hızlıca tükettiğimiz bu sokak gıdalarının büyük çoğunluğunun kalp ve damar hastalıklarına davetiye çıkardığının farkında mısınız? Anadolu Sağlık Merkezi...
  6. Nevreste

    Lahmacunda kırmızı et oranı en az yüzde 35 olacak

    TÜRK Standartları Enstitüsü (TSE), tüketicilerden gelen yoğun şitayetler üzerine belirlenen standart uyarınca lahmacunda et oranını yüzde 25’den yüzde 35’e çıkarttı. Standart dışı lahmacun üretenlere 14 bin 700 TL para cezası kesileceği açıklandı. Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı...
  7. adra

    Popüler Konu Lahmacun Böreği-BAĞDAT BAHARAT SPONSORLUĞUNDA

    Merhabalar.:KK54:Son anda katılmaya karar verdim:) Katılan arkadaşlarıma başarılar dilerim. LAHMACUN BÖREĞİ MALZEMELER 4 adet yufka 300 gr. dana kıyma 1 adet büyük boy soğan 3 adet orta boy domates 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı...