maya çeşitleri

  1. Nevreste

    Evde Maya Yapımı

    Maya, insanlık tarihi boyunca kullanılan malzemeleri başında gelmektedir. Eski Mısırlıların ekmek yapmak için maya kullandıkları bilinmektedir. Doğada ulunan bir mikroorganizma çeşidi olan maya, mutfakta da kullanılmaktadır. Hamur mayasının içerisinde demir, krom, magnezyum, fosfor, çinko gibi...