soğan çorbası

  1. Nevreste

    Soğan İpuçları

    Soğan kavurmak kolay gibi görünse de değildir. Soğanı en güzel şekilde kavurmanın yolu kısık ateşte ağır bir şekilde karıştırarak kavurmaktır. Bu şekilde kavrulan soğanlar hem kristal gibi parlak hem de pembe olurlar. Ancak kısık ateşte ağır ağır kavururken mutlaka içerisine 1 çimdik de tuz...
  2. Nevreste

    Soğansız Ömür Geçmez Diyenlere Bol Soğanlı Nefis Tarifler

    İnsanoğlu şanslı olmasaydı yeryüzünde soğan diye bir şey olmazdı. Gerçekten. Girdiği bütün tariflere lezzet veren, yemeğin yanında yendiğinde keyif veren, bütün bunları yaparken onlarca faydasını da heybesinde barındırabilen bir yiyecek soğan. Evet, başta mutfak olmak üzere yendiği yeri biraz...
Back
X