Soğan kavurmak kolay gibi görünse de değildir. Soğanı en güzel şekilde kavurmanın yolu kısık ateşte ağır bir şekilde karıştırarak kavurmaktır. Bu şekilde kavrulan soğanlar hem kristal gibi parlak hem de pembe olurlar. Ancak kısık ateşte ağır ağır kavururken mutlaka içerisine 1 çimdik de tuz...
soğansoğan çorbası
soğanfilizlenmesisoğan kebabı
soğan kürü
soğan kürünün saça faydaları
sogan suyu adet söktürürmü
soğan suyu ile hamile kalınır mı
soğan suyu kürü
Yemeklerde ve salatalarda soğan sıklıkla kullanılır. Yemeklere lezzet vermesinin yanında soğan sağlık açısından da önemlidir. Soğan bol miktarda kullanıldığından dolayı genellikle bol miktarda alınır ve evde saklanır. Ancak uygun olmayan koşullarda saklanması durumunda soğanlarda filizlenme...