yöresel yemekler

  1. -cantanem-

    Yarışma Gaziantep Yöresinden Karışık Dolma - Destan Pul Biber Sponsorluğunda

    Selam arkadaşlar 😍 Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez tatlarından kuru dolma ve sarma yaptım sizlere. Ekşili tadıyla damakta harikalar yaratıyor. 🤩 Yaz aylarında herkesin balkonunda patlıcan biber görmek mümkün. Bende kendim kuruttuğum malzemeleri kullandım, geçelim tarifimize ❤😃 Malzemeler -...
  2. _CaNanSu_

    Popüler Konu Pideli Köfte ( Bursa Yöresinden )Milkten Tereyağı Sponsorluğunda

    Merhaba Kk'nın güzel bayanları Bugun sizlere Bursa yöresine ait nefis mi nefis pideli köfte tarifini paylaşacağım... Bursa her ne kadar döner kebabı nam-ı diğer Iskender ile tanınsa da bir o kadar meşhur lezzetide Pideli köftedir... Osmanlı Devleti'nin 1400 yılında kurulan tarihi Kayıhan...
  3. -cantanem-

    Popüler Konu Urfa Kebap(Şanlıurfa Yöresinden )Destan Pul biber Sponsorluğunda

    Şanlı memleketten sevgiler:halay: Şanlıurfa deyince akla ilk gelen tariflerden olan urfa kebabı yapacağım sizlere. Has olan köz mangal ateşinde yapmak isterdim ama şuanda imkanlar çerçevesinde ev usulü bir kebap yapacağım. :halay::halay: Geçelim tarifimize:KK76: -Malzemeler- Bulgur pilavı...
  4. Bolu Kebabı Tarifi

    Bolu Kebabı Tarifi

    Patlıcan severler için harika bir tarif. Bolu kebabı patlıcanlı bir tarif olup sağlıklı ve lezzetli bir yöresel tarif. Bolu kebabı tarifi sizlerle... Malzemeler; 400 gr kuzu kuşbaşı et 3 adet bostan patlıcan 1,5 su bardağı rende domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su 2 adet...
  5. Nevreste

    İl İl Örf Ve Adetlerimiz

    Adana Yöresel Örf Ve Adetleri Adıyaman Yöresel Örf Ve Adetleri Afyon Yöresel Örf Ve Adetleri Ağrı Yöresel Örf Ve Adetleri Aksaray Yöresel Örf Ve Adetleri Amasya Örf ve Adetleri Ankara Yöresel Örf Ve Adetleri Antalya Yöresel Örf Ve Adetleri Ardahan Yöresel Örf Ve Adetleri Artvin Yöresel Örf Ve...
  6. Koremanya

    Yarışma Lahmacun-Urfa Mutfağından-Altınbaşak Un Sponsorluğunda

    Merhaba sevgili kk üyeleri, yine benn:KK33: Büyük kararsızlıktan sonra yarışmaya katılma kararı aldım :KK73: Ilk katılışimda @Nevreste 'nin bi katıldın ya artık bizdensin deyişinde varmış bir keramet. :))) Bu katagoride lahmacun yapmaya karar verdim,işte malzemeler... Hamuru icin; ■1 kg un...
  7. Kazen

    Popüler Konu Yöresel Yemekler

    OYLAMA İÇİN LİNK DAĞITMAK,OY İSTEMEK KESİNLİKLE YASAKTIR.. :KK200:1 oy hakkınız bulunmaktadır..:KK200: TARİFLERİMİZ DETAYLI TARİFLER İÇİN RESİMLERİN ÜZERİNDEKİ LİNKLERİ TIKLAYIN! Çiğköfte – Şanlıurfa Mutfağından -Duru Sponsorluğunda:KK56: Sarma-Tokat Mutfağından -Demko Salça...
  8. Bexy

    Yarışma Kara Pancar(Lahana) Çorbası-Ülker Teremyağ Sponsorluğunda

    Iyi günler kk'nın hamarat hatunları:KK37: Evet önceki yemeğim ile katılmayı çok istiyordum. Fakat mevsim sebzesi olmadığı için kabul edilmedi. Ee madem öyle bende bahçemizden miss gibi lahana toplar sıcacık çorba yaparım dedim. :-) :KK31: Ufacık bir not arkadaşlar herseyim ev yapımı olduğu için...
  9. Nevreste

    Ölmeden Önce Denenmesi Gereken Anadolu lezzetleri

    Anadolu'nun en özel lezzetleri... Her yöresinin birbirinden ayrı bir tadı olan Anadolu'nun sofralarından sayfalarımıza taşınan yemekler, kültürel mirasımızın belki de son kaleleri. Mutfak Magazin Dergisi'nin hazırladığı listedeki yemeklerin çoğu tüm Türkiye'de yapılıyor ancak en özeli nerede...
  10. Nevreste

    Yöresel Yemeklerimiz

    ESKİŞEHİR NE YENİR? Göceli Tarhana, harşıl, çerkez sofrası, çiğ börek, katlama böreğini yerel yemek çeşitleri arasında sayabiliriz. GAZİANTEP NE YENİR? Gaziantep mutfağı seneler boyunca geleneklerinin ve yöresel damak lezzetinin zenginliği ile ülkemiz ve dünya mutfakları arasında...
  11. choccywhoccydoodah

    Yarışma Sivas Mutfağından-Patatesli ve Kıymalı Hingel-Bağdat Baharat Sponsorluğunda

    Merhabalar, Yine güzel bir kategoride buluştuk. Yayınlanacak tarifleri merakla bekliyorum ,eminim Türk mutfağının birbirinden güzel tarifleri ile çokça katılım olacak. Bende sizlere Sivas yöresinde yapılan Hingel'i hazırladım. Hinkal,Hingal vb birçok söyleniş şekli var,ben duyduğum haliyle...
  12. Kazen

    Popüler Konu Buram Buram Anadolu ! Yöresel Yemekler

    OYLAMA İÇİN LİNK DAĞITMAK,OY İSTEMEK KESİNLİKLE YASAKTIR.. :KK200:2 oy hakkınız bulunmaktadır..:KK200: TARİFLERİMİZ Tariflerin linkleri resimlerin üzerindedir..Linkleri tıklayın LÜTFEN... Bursa Mutfağından - Pideli Köfte-Pervin Tereyağı Sponsorluğunda:KK56: Trakya Mutfağı'ndan...
  13. Nevreste

    Anket Türkiye’nin En Geniş Mutfağı Hangisi?

    Yıllardır fırsat bulduğumuz her yerde tartıştığımız konular vardır türk halkı olarak. Bir masanın başında saatlerce farklı konularda farklı sonuçlar çıkaran sohbetlerde bulunuruz.. Konu yemek olduğunda da yıllardır tartışa tartışa bitiremediğimiz 2 konu vardır. Birincisi hangi yemeğin hangi...