- 16 Temmuz 2011
- 247
- 0
- Konu Sahibi DonukPudra
- #41
Aslında hiç öyle düşünme benebenden her sebzenin bir sürü suyu var ama blender da işin zor olur yaa.Ben maydonozdan tutta turpa yeşil soğana hatta rokaya kabağa sarımsağa ne bilim o an elimde olan her türlü sebzeyle sebze suyu denemeleri yaptım.Hepsininde suyu çıkıyor.Bazen sebzeleri fazla karıştırıyorum genzimi yaka yaka geçiyor ama çoğunlukla bir dikişte içiyorum.Yalnız dün kitapta okudum meğer içine az bir miktar zeytinyağıda katılmalıymış yağda çözünen vitaminler için.Aslında yeşilliği yerken yapılması gerektiğini biliyordum ama sebze suyunda hiç aklıma gelmemişti nedense.Bir de içine meyve koymuyorum.Çünkü meyvelerin çoğu asitli sebze suyundan alacağım azami faydayı artırmak için sadece alkali oranı yüksek sebzeler kullanıyorum