ben mısırın tane tane olarak koyulduğunu biliyorum da ama bütün olarak koyulduğunu ilkkez duydum ben mısırı çok severim de bu sene ben de koyayım dolaba kış akşamlarında güzel olur yaw. özgür sende çok pratik akıllısın valla. soğan doğramak çok iyi fikir ben soğan doğramaktan nefret ediyom da fasulyeye de iyi olur herhalde çok pratik kullanımlı olur. teşekkürler paylaşımınız için. bu arada kışlık reçel yaptım bende kayısı,çilek ve vişne kışa doğru da ayva reçeli yapcam çok güzel oluyooo. tarifini de vereyim
MALZEMELER
1.5 kg ayva
1.5 kg şeker
6 su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI
Ayvaların kabuklarını soyup, ikiye bölün, çekirdekerini ve çekirdek yatağını çıkarın. Ayvaları yarım santim genişliğinde parçalara doğrayın. Bir tencereye altı su bardağı su koyup, ayvaları bu tencereye atın. Ayvalar yumuşayıncaya dek haşlayın. Sonra şekeri katın ve karıştırarak şekeri eritin. Reçelin şurubu koyulaşıncaya dek tenceredekileri kaynatın. Şurup kıvamını bulduğunda, iki çorba kaşığı limon suyunu katıp, biraz karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ateşten alıp, hemen kuru kavanozlara boşaltın daha sonra soğumadan ağzını sıkıca kapatın bir örtünün arasına sarıp soğuyana kadar bekletin ( bu şekilde yaparsanız recel açılmadan 2-3 sene bile kalsa bozulmuyor aynı konserve gibi ) .