menüm için fikirlerinizi söyler misiniz?

püre normal püre gibi patatesin kabukları soyup
az suyla haşlıyoruz haşlandıktan sonra,içine süt ve tereyağ
katıp kıvam verip iyice eziyoruz
sonra uygun boyutta bir borcama koyup
üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri döküp
200 derece ısınmış fırına atıp üzeri hafif kızarıncaya
kadar tutuyoruz...



TAVUK GÖĞSÜ


3 çay bardağı un
4 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 lt süt
yarım paket margarin
vanilya

margarin ve vanilya haricin de
bütün malzemeleri çırpıcıyla ocağın üzerinde
iyice çırpıyoruz, pütürcükler gidince kaşıkla
karıştırmaya devam ediyoruz, kaynamaya başladıktan sonra
3 dk kadar daha ocakta tutup karıştırıyoruz dibi tutmasın
vanilyayı atıp altını kapatıyoruz

içine margarini katıp yaklaşık 10 dk mikserle çırpıyoruz...
çırpma aşaması çok önemli çok güzel kıvam almasını sağlıyor
altına isterseniz kakaolu ezilmiş bisküvi koyabilirsiniz
dikdörtgen bir borcama döküp üzerine sıcakken damla çikolata
serpiştiriyoruz...koymasanız da olur...

en son tatlımız hafif ılındıktan sonra hazır çikolata sosu pişirip
sosu da ılıttıktan sonra
üzerine bolca döküyoouruz...ben ve yiyen herkes
bu halini çok seviyor
isterseniz sos koymayabilirsiniz...
 
kızlar işte masamın resimleri

cimg0542cv8.jpg


cimg0543qm2.jpg


cimg0540mp6.jpg


cimg0539bj2.jpg


cimg0541uo2.jpg


ana yemekleri tabaklara koyduğumuz da mutfakta çekicektim ama
o telaşla unutmuşum

bi kaç resim çektim pişme esnasın da
onları da eklerim sonra..
 
islim kebabı

normal de daha kalın yapılıyo ama
ben küçük küçük yapıyorum..

cimg0521bq0.jpg


püre

pişiyorrr :)) henüz kızarmamış üzeri
kızarınca da çekemyi unuttum..

cimg0550mk3.jpg


tavuk göğüsü

cimg0526vg9.jpg
 
Elıfsun ellerıne saglık cok ıc acıcı ve şık duzenlenmıs bır masa ayrıca yemekler de ınsanın ıstahını kabartıyor hele kı benım gıbı doymak bılmeyenlerın:roflol:
Nısanda Turkıyedeyız ınsallah ayy tamam gelırız sana da yemege guzelım yeter kı sen ıstesositososito :nazar: delikafadulden
Bak gelırken sana bol bol hurma ıncı ve gumus getıırırım :jeyyar:
Nasıl ama:teytey: vşakkıdı


 
Elıfsun ellerıne saglık cok ıc acıcı ve şık duzenlenmıs bır masa ayrıca yemekler de ınsanın ıstahını kabartıyor hele kı benım gıbı doymak bılmeyenlerın:roflol:
Nısanda Turkıyedeyız ınsallah ayy tamam gelırız sana da yemege guzelım yeter kı sen ıstesositososito :nazar: delikafadulden
Bak gelırken sana bol bol hurma ıncı ve gumus getıırırım :jeyyar:
Nasıl ama:teytey: vşakkıdı



saol canım beğendiğine sevindim...
hurma inci ve gümüş mü :))) bayılırım :))
bekliyorum bak
:dance:cokacimcoook
 
tamam oldu anlastıkşakkıdı
Geliiiciiiiiiimmm baaaakkkcokacimcoook
Nisana kadar düşün taşın en az bunun kadar mukellef bır sofra ısterımkaydirigubbakcemile3
Şaka bır yana muhabbet olsun saglık nese olsun bır acı kahven yeter:1closedeyes:
:icecream:
 
:kahve:
bu arada senin sofranı da görmedim zannetme :)
sende çok fena marifetlisin sanırsam sositososito..sen buralara geliyosun da
ben oralara nasıl gelecem peki..
:çok üzgünüm::kızgın::uhm:
 
:kahve:
bu arada senin sofranı da görmedim zannetme :)
sende çok fena marifetlisin sanırsam sositososito..sen buralara geliyosun da
ben oralara nasıl gelecem peki..
:çok üzgünüm::kızgın::uhm:

kaydirigubbakcemile3 kaydirigubbakcemile3 kaydirigubbakcemile3

Canım yok yaa o sızın guzel goruslerınız ınan o gun oyle telaslıydım kı hıc begenmedım hazırlıgımıı:nazar: delikafadulden
Mınık hatunumla o kadar oldu ısteşakkıdı Şeniz
Sız de tatılde gelın ıkıncı balayına mısafırımız olun Trıpolıyı gezdırelım sızeyerimseniben
 
miniğinle o kadar oluyorsa diğer türlüsünü düşünemiyorum valla..
o kadar çeşidi yapınca benim heralde 3 gün uyumam gerekir :)))
ben henüz bebiş yokken 2-3 gün önceden başlarım hazırlıklara
bebiş olunca heral de 1 ay önceden başlamam gerekicek :))))
valla süpersin emeğine hayran kaldım.
hayal kurmayayım ben şimdi :) siz gelin en iyisi ben vazgeçtim :KK70:
 
canımm ne kadar güzel bir masa olmuşş...
Gerçekten uğraşılmış bir mönü hazırlamışsınnn:))))
ellerine kollarına sağlık....
Salatalar masada çok hoş duruyor...
Alt kısmını nasıl yaptın anlatabilirmisiinn....
Maaşallahh sanaa.....
 
canımm ne kadar güzel bir masa olmuşş...
Gerçekten uğraşılmış bir mönü hazırlamışsınnn:))))
ellerine kollarına sağlık....
Salatalar masada çok hoş duruyor...
Alt kısmını nasıl yaptın anlatabilirmisiinn....
Maaşallahh sanaa.....

saol canım yaaa
biraz uğraştım ama değdi..
tortillaları bol yağda
bi elimde maşa bi elimde kaşıkla tencerenin kenarına değdirerek
çevire çevire o şekli vererek kızarttım canım
biraz yüksek ateşte old.için elin yanabilir maşa da demir old.için
minik bi elbeziyle tutarak yaptım böylece elm yanmadı...
ben çok seviyorum salatayı bu şekilde sunmayı..
 
ellerine sağlık!!
tokum şu anda ama o sofrada yemek yemeyi nasıl istedim anlatamam!!
o salataları nasıl yaptın yahuu
pek hamaratmışsın
misafirlerin bayılmıştır muhtemelen..
 
ellerine sağlık!!
tokum şu anda ama o sofrada yemek yemeyi nasıl istedim anlatamam!!
o salataları nasıl yaptın yahuu
pek hamaratmışsın
misafirlerin bayılmıştır muhtemelen..

teşşekkür ederim :eek:
hamarat olmak gerekmiyor be canım
sadece biraz zaman ayırmak lazım..
beğendiler herhal de bilmiyorum ki
:1rolleyes:
 
X