Köfteler Tembel Fitnat Köftesi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.862
29.824
60
Kıyma,yumurta akı,tuz.baharatlar yoğurulur.bayat ekmek mutfak robotunda yada dende de inceltilir. (baharat miktarı isteğe bağlı olrak ayarlanır.) karışıma alabildiği kadar ekmek konarak yoğurulur.
katı kıvama gelince, küçük parçalara ovol yassı şekil verilerek teflon tavada orta ateşte kızartılır.
alıntıdır
 
Evet Yanlız tarifi koyan arkadaşımız mangal köftesine benzetmiş[tarifi eski yemek forumundan taşıdım]
 
X