Börekler Yeşil Mercimekli Milföy Sepet Böreği (aşama aşama resimli)

çok lezzetli bir börek tarifi

milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp çözdürüyoruz.

10 tane milföy hamuru
1,5 su bardağı yeşil mercimek
1 tane kuru soğan (büyük)
0,5 çay bardağı sıvıyağ
yarım et suyu tableti (arttırılabilir)
1 tatlı kaşığı Karabiber
Tuz

Üzeri için;
Yumurta sarısı

Mercimek haşlandıktan sonra suyu süzülür. Ayrı bir tencerede soğan sıvı yağda kavrulur. İçerisine haşlanan mercimek, et suyu tableti, karabiber ve tuz eklenerek ocakta karıştırılır.
Milföy hamurunun bir tanesinin sağından ve solundan birer cm aralıklarla üçer cm’lik şeritler oluşturulacak şekilde çentikler yapılır. . Bu şeritlerden en üstteki ve en alttaki sağda ve solda ucuca birleştirilir. Oluşan sepete iç doldurulur. Öteki şeritler sağlı sollu mercimeklerin üzerini kapatacak tarzda birleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede pişirilir. gerçekten çok leziz :):) afiyet olsun :)

çok güzel valla tablo gibi
yeşil mercimekte çok besleyici
ellerine sağlık

meldam .!.:

çok güzel valla tablo gibi
yeşil mercimekte çok besleyici
ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

gerçekten çok besleyici, hem de çıtır çıtır bir börek cokacimcoook

mltm87 .!.:

cokacimcoookne güzel bişi bu böylecokacimcoook
bi de yapan sen olunca sanat eseri gibi geliyo bana:asigim:

Genişletmek için tıkla...

canım benim çok teşekkür ederim, yapıp yollayayım sana opuyorumnanaktan, ama yok tarif verdim, sen yap en iyisi, öğren artık, yaş ilerliyor -tatlicadiarzu-

Ayyyy harıka gÖrÜnÜyo denemek lazım
bayıldım walaaa

güzele benziyor tadı nasıl oluyor acaba

Yaptım fırına koydum bakacam tadına bırazdan

tadı nasıl çabuk söyleeee... akşama ben de yaparım belki :)))

peki hamurlar kendiliğinden yapışıyor mu yoksa su ile ıslatıyor musun ?
benim milföy hamuru ile hiç denemem olmadı da daha önce :))

ayyy harika görünüyo...ellerine sağlık tuce cim...

YAMAN .!.:

Ayyyy harİka gÖrÜnÜyo denemek lazım
bayıldım walaaa

Genişletmek için tıkla...

bence de dene canım, parmaklarını kurtarmaya çalış yerken kaydirigubbakcemile3

tontişim .!.:

güzele benziyor tadı nasıl oluyor acaba

Genişletmek için tıkla...

herkes etli bir börek olduğunu düşünüyor et suyu tabletinden dolayı, biz ailece aşığıyız canım, denesen fotolarını beklerim kaydirigubbakcemile2

küçük böcük .!.:

peki hamurlar kendiliğinden yapışıyor mu yoksa su ile ıslatıyor musun ?
benim milföy hamuru ile hiç denemem olmadı da daha önce :))

Genişletmek için tıkla...

hamurlar kendiliğinden yapışıyor evet canım, elinle bastırman gerek ama iki ucu birleştirirken, yoksa milföy kabarırken açılabilir hihoyyyt

Adıvar .!.:

Üfff harika görünüyor,ellerinize sağlıkcokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

teşekkürler canım Şeniz

gönülyarası .!.:

ayyy harika görünüyo...ellerine sağlık tuce cim...

Genişletmek için tıkla...

marifetli hatun, sen de yaparsın bunu kolaylıkla, denemeni çok isterim cokacimcoook

cok hos gorunuyor
ıcıne baska ıc malzeme hazırlanarakta yapılabılır
ama sekıl superrr
ellerıne saglık

Minik Kalimero .!.:

cok hos gorunuyor
ıcıne baska ıc malzeme hazırlanarakta yapılabılır
ama sekıl superrr
ellerıne saglık

Genişletmek için tıkla...

ben patatesli-sosisli de iç hazırlıyorum, o da çok yakışıyor bu böreğe hihoyyyt

zemus .!.:

eline sağlık canım aşama aşama resim eklemen çok iyi olmuş çokta basit ..
teşekkürler..

Genişletmek için tıkla...

ben teşekkür ederim canım, kolay evet, nasıl anlatacağımı pek bilemediğim için aşama aşama çektim fotografları cokacimcoook

yeşil mercimeğe bayılırım zaten hele bide milföyle birlikte tam benlik ellerine sağlık

süper olmuşş ellerine saglık