kereviz nasıl pişirilir tarif eder misiniz

cemre76 .!.:

canım öncelikle kereviz çok sağlıklı bir sebze ben etli yada kıymalı yapıyorum
tarifi şöyle
1 soğan
1 patates
1 havuç
1 sivri biber
2 top kereviz
arzuya göre önceden haşlanmış et yada çiğ kıyma
salça
su
soğanı biberi patatesi havucu.sırayla tencerede kavur yağ olarak ne istersen kararına göre koy
sonra et yada kıymayı miktarını sen belirle koy onuda kavur.kerevizi doğra küp şeklinde koy tekrar bir çevir tuzunu salçasını istersen baharat serp,en sonda göz kararı yada üstünü aşacak kadar su koy kısık ateşte 30 dakika pişir.patatesler yumuşayınca suyunuda biraz çekip koyulaşınca ocaktan indir.ben böyle yapıyorum nacizane ...

Genişletmek için tıkla...

em4561 .!.:

ben hiç zeytinyağlı yapmadım . annem de hep kıymalı yapar. tarifi vereyim yine de aklında olsun.

kerevizi temizlerken de kafa kısmını soyup doğruyorsun. yeşil dal ve yapraklarıda taze olanlarını küçük parmak uzunluğunda doğruyorsun.kerevizleri haşlayıp süzüyosun.
soğanı,havucu ve kıymayı yağda kavuruyorsun. içine salça ekliyorsun.hepsi, kavrulunca kerevizi ekliyorsun.su ekliyorsun. daha sonra un,yumurta sarısı ve bol limondan oluşan terbiye hazırlayıp pişen kerevize döküp pişiriyorsun.baharat olarakda tuz ve karabiber.

zeytinyağlıda tahminimce yine anlattığım gibidir. aMA İçinde kıyma ve terbiyesi yoktur. onların yerine portakal suyu eklenir.
çok severim ayrıca kerevizi

Genişletmek için tıkla...

7511 .!.:

tarıfımı yazım sana,
kerevız ve patateslerı ayıkla dogra lımonlu suda beklet.
1 soganı yemklık dgra yagda kavur sonra havucları kavur sonra kerevız ve patateslerı at.
içne bır portakl suyu sık bır lımon sık goz kararı su ekle bıraz seker bıraz tuz koy ...duduklude yapıorm bn 15 dk da pşio. içine servs yaparkn yapraklarndan koy susle

Genişletmek için tıkla...

aysima64 .!.:

eline sağlık canım teşekkür ederim..ben yemek konusunda az biraz beceriksizim.bekarım şimdiye kadar pek yapmadım yeni yeni başlıyorum o yüzden caahilliğimi mazur görün bu kerevizin sadece beyaz kısmı mı bişiyor yapraklarını atıcak mıyım :26:

Genişletmek için tıkla...

7511 .!.:

bnde 9 aydr yemek yapıyorum bekarkn ıc yapmazdım
kndılıgımden ogrendım korkma becerın varsa yaparsın

yapraklaroını yemege koyma bazısı koyuyo ama tercıh senın bn onları atıodm corba yapıcm ama artık
çok faydalıymış

Genişletmek için tıkla...

aysima64 .!.:

bende bi sağlık sitesinde okudum kaynaktıp içilirse vücuttaki toksinler atıyormuş..böbrekteki taşı temizliyormuş..bende yapıcam galiba:=)

Genişletmek için tıkla...

7511 .!.:

yayla corbası mantıgında yap bn ole yapcam sımdı
o otları kuck dgra kaynat
sonra yumurta sarısı yogurt un terbıye yap alıstra alıstra karıstr.
tuzuz en son ekle

Genişletmek için tıkla...

aysima64 .!.:

saol canım atılmasın çöpe mutlaka denicem...bebeklerede içirilir mi acaba:26:

Genişletmek için tıkla...

7511 .!.:

bebeklerı sewmem ısım olmaz ne yerler ne yemezler

Genişletmek için tıkla...

morcu .!.:

mrb.ben 14 yaşındayım.benim annem şöyle yapar.kerevizleri soyup ikiye böler.miktarını bilmem ama un limon ve suyu karıştırır.içini çıkararak o suya bırakır.havuçla patates soyduktan sonra küp-küp doğrar.onu kerevizin içine doldurur.o un su ve limon karışımını da kerevizlerin üstüne ilave eder.sonra tuz karabiber ve zeytinyağı.piştikten sonra biraz portakalsuyuda ilave edince çok hoş olur.

Genişletmek için tıkla...

acı_hatıralar .!.:

kereviz salatasını da öneririm bayanlar süper oluyo.şahsen kereviz olduğunu bilmeden yedim yoksa tadına bakarmıydım bilmiyorum

kerevizi soyup rendeliyosunuz.sarmısaklı yoğurda karıştırıyosunuz.tercihen biraz mayonez eklerseniz daha güzel oluyor.servis tabağına yaydıktan sonra üstüne iri kıyılmış ceviz ve yağa baharat koyup az yaktıktan sonra üstüne gezdiriyosunuz.. kesinlikle tavsiye ederim

Genişletmek için tıkla...

morcu .!.:

tencerede yapar.fırındada farklı yapar.onu da isterseniz yaza bilirim.

Genişletmek için tıkla...