• Önemli uyarı ; outlook.*, hotmail.* gibi adrese sahip iseniz maalesef onay maili sizlere gelmediği için üyelik bu adresler ile üye olamaz, şifrenizi isteyemezsiniz.

    Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

    Ücretsiz üye olmak için tıklayın...

Yarışma Patatesli Kol Böreği - Pınar Süt Sponsorluğunda

TurkuazKrampon

Moon lovers;scarlet heart:ryeo(muhteşem kore dizi)
Pro Üye
15 Aralık 2014
7.957
7.033
Malzemeler

# 5 adet yufka

İç harcı için ;

# 1 kilo kadar patates
# 2 adet soğan
# kırmızı tatlı toz biber
# kimyon
# karabiber
# tuz

Sosu için;

# 1 sb süt
# 1 yumurta
# 1 cb sıvıyağ

Üzeri için;

# 1 yumurta
# 3 yemek kaşığı sıvıyağ
# çörekotu, susam


IMG-20190114-WA0003.jpg




Öncelikle patatesleri haşlayalım. 2 adet soğanı tavamiza minik doğrayalım siviyagda kavuralim. Daha sonra haşlanan patatesleri parçalayarak tavaya ilave edelim ve baharatlarımızı isteğe göre kimyon, karabiber, kırmızı biber ve tuzu ekleyip 1 2 tur daha karıştırıp altını kapatalim ve ilinmasi için bi kaba alalım.


IMG-20190114-WA0032.jpg



Sos için bir tabağa yumurtamizi kiralim, süt ve siviyagi döküp karistiralim . Sosumuz hazır.


IMG-20190114-WA0031.jpg


Yufkalarımızı bi masaya açalım ve ikiye keselim . Yarım yufkamiza sosumuzu iyice sürelim heryerine gelsin. Sonra iç harçtan koyalım ve dikkatli bi şekilde yuvarlayalım. Ve tepsiye dolayarak dizelim. Tüm yufkamizi bu işlemle tepsiye dizelim.

IMG-20190114-WA0030.jpg


IMG-20190114-WA0029.jpg


IMG-20190114-WA0028.jpg


IMG-20190114-WA0027.jpg


IMG-20190114-WA0026.jpg


Üzeri için 1 yumurta ve siviyagini güzelce çırpalım. Boregimizin üzerine heryerine gelecek şekilde sürelim. Isteğe göre çörekotu ve susami serpelim. 200 derecede fırında üzeri kızarana kadar pisirelim.

IMG-20190114-WA0004.jpg


IMG-20190114-WA0025.jpg


Vee miss gibi boregim pisti .. servisten önce bi bezle kapatarak dinlendirdim..

IMG-20190114-WA0010.jpg


IMG-20190114-WA0023.jpg


IMG-20190114-WA0022.jpg


IMG-20190114-WA0039.jpg


Eki Görüntüle 2225197

IMG-20190114-WA0007.jpg


IMG-20190114-WA0012.jpg


IMG-20190114-WA0009.jpg


IMG-20190114-WA0005.jpg

Afiyet olsun:kk77::kk77:
Yarışmacı arkadaslarima başarılar dilerim:halay::KK24::KK73::KK36:
 
Son düzenleme:

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
174.129
277.246
Ellerine emeğine sağlık canım:kk77:Çok severim sende çok güzel yapmışsın:kk77:Yarışmada bol şans diliyorum:KK200:
 

yasminsay

Guru
Pro Üye
22 Temmuz 2017
11.932
41.944
Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar diliyorum ❤:kk77:
 
Yukarı Alt