• Korona Virusünden korunmanın 5 yolu
    1- Ellerinizi sabunla sık sık yıkayın!
    2- Dirseğinizin iç tarafına öksürün!
    3- Yüzünüze dokunmayın!
    4- Diğer insanlardan en az 1 metre uzak durun!
    5.a- Hasta hissediyorsanız evde kalın! 184 arayın!
    5.b- Zorunlu bir durum olmadıkça evden çıkmayın!

Pınar Labne ile ... Yuvalama Çorbası

Canfeb

Guru
Pro Üye
Anneler Kulübü
16 Aralık 2018
15.500
46.445
:kk77:Merhabalar,
Antep yöresine ait çok sevilen bir çorba yapacağız , başlamadan önce tarif için Nevreste Nevreste ye çok teşekkürler.Onun tarifini kendimize göre azaltarak yaptım:KK68:
Geçelim tarifimize
Malzemeler
IMG_20200516_180927.jpg

1cay bardağı pirinç
200gram kıyma
1yemek kaşığı irmik

1kase haşlanmış nohut
1kase yoğurt
1yk pinar labne
2yk un
200gram kuş başı et

Tereyağ
Nane

Yapılışı
Önce pirincimizi yıkayıp yarım saat kadar yumuşaması için suda bekletiyoruz.yarim saat sonra nemli kalana kadar süzüp robottan geçiriyoruz

IMG_20200516_145533.jpg
IMG_20200516_151011.jpg
IMG_20200516_145534.jpg
etlerimizi yıkayıp haşlıyoruz
IMG_20200516_143715.jpg

Etimiz haşlanırken robottan çektiğimiz pirinç kıyma ve irmik ile koftemizi yoguralim ve yuvarlayalim
IMG_20200516_151207.jpg
IMG_20200516_151351.jpg
IMG_20200516_151509.jpg
IMG_20200516_151711.jpg
IMG_20200516_154810.jpg
IMG_20200516_154826.jpg
IMG-20200516-WA0003.jpeg

Koftelerimiz nohuttan biraz kucuky olacak.haslanan etimizin içine haşlanmış nohut ve koftelerimiz ekleyip 15dk kaynatıyoruz . Corbamiz kaynarken un, yoğurt ve labne ile terbiyesini hazırlıyoruz.
IMG_20200516_154834.jpg
IMG_20200516_155043.jpg
IMG_20200516_144240.jpg
IMG_20200516_144353.jpg

Terbiyemizi kesilmemesi için corbamizin suyundan azar azar ekleyerek ilitiyoruz.iliyan terbiyemizi corbamiza ilave edip bir taşım kaynatiyor ve altını kapatıyoruz.uzerine nane yakıp servizy ediyoruz.
Afiyet olsunn:kk77:
IMG_20200516_174313.jpg
IMG_20200516_190133.jpg
IMG_20200516_185856.jpg
IMG_20200516_185945.jpg
IMG_20200516_190306.jpg
IMG_20200516_190158.jpg
IMG_20200516_185645.jpg
 
Son düzenleme:

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
182.797
302.169
Vayyyy vayyyy şahane olmuş :rolleyes: :KK200:
Ellerine emeğine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum:KK200::KK68::nazar:
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
182.797
302.169

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
182.797
302.169
Yukarı Alt