- 1 Nisan 2010
- 14.774
- 678
- 213
kızlar bildiğiniz düzgün bir sebze çorbası tarifi var mı ?
elimde pırasa kabak kereviz havuç patates var..nası yapsam acaba bilen var mı ?
sırf patatesle olucaksa patatesleri iyice haşla soy..blendırdan geçir,püre kıvamına gelsin..tencerede un,süt ve yağ ile beşamal sosu hazırla..sonra su ilave et,tuz,isteğine göre baharatlar ilave et.patates püresini ilave et..iyice karıştır..isteğine göre baharat ilavesi yap..kaynayınca yumurta sarısı+limon ile terbiyesini yap...Hiç adet vermedim ,elimin ayarı ile yaparım da ben..:26:
çeşitli sebzeleri bu şekilde çorbaya çeviriyorum ben..istersen sadece patatesle değil bir kaç sebzeyi püre haline getirip çorba yapabilirsin..karnabahar,brokoli,ısırganotu çorbaları yapıyorum aynı şekilde...