İşte Karatay Diyetiyle 24 saat:
Bu 24 saati Karatay Diyetinin özeti olarak da okuyabilirsiniz!
01:00 Uyku önemlidir. Vücudunuzun gecenin karanlığından
faydalanmasına izin verin.
02:00 Siz uykunun derinliklerine dalarken zayıflatan hormon
leptin uyanıyor ve en yüksek düzeyde salgılanmaya başlıyor.
03:00 Organizmada görev yapan bütün hormonlar arasında
en son keşfedilen leptin hormonu, bir gemiyi yüzdüren birinci
kaptanın görevini yürütür. Birikmiş olan yağlarımızın yakıt
olarak kullanılabilmesi ve enerji sağlayabilmesi için, leptin
hormonunun salgılanması şarttır. Gece ve gündüz, leptin
hormonunun salgılanmasına fırsat verdiğimiz zaman kilolarımızı
rahatlıkla verebiliriz. Çünkü böylece organizmamızda birikmiş
ve depo edilmiş yağlarımızın, ara öğün olarak kullanmasını
sağlıyoruz. Güçlü ve dinç kalıyoruz.
04:00 Sağlık için son derece önemli olan bir yapı taşı da
kolesteroldür.
05:00 Her türlü kolesterol kuvvetli bir antioksidandır, bakteri
ve virüsleri de yok etmekle görevlidir. Unutmayalım kolesterol
yağ değildir, güçlü bir steroiddir. Hücreleri, serbest oksijen
radikallerinin tahribatına karşı koruyarak; kalp- damar
hastalıklarının, kanserin ve dejeneratif hastalıkların gelişmesini
önler. Beynimizde bulunan serotonin (mutluluk hormonu)
reseptörlerinin normal bir şekilde çalışmaları kolesterol
sayesindedir. Aynı zamanda bütün seks hormonları ve stres
hormonlarının yapımında da kolesterol kullanılır.
06:00 Bu diyet ile doğru bildiğiniz yanlışları düzelteceksiniz...
Kahvaltıda köy tereyağında yumurta, arzu edilirse pastırmalı
olarak... Yanında 8-10 adet zeytin, bir avuç içiniz kadar beyaz
peynir, 1 çay bardağı ceviz içi, arzu edildiği kadar domates, biber,
salatalık, turp, maydanoz, nane, roka veya tere ve limonlu çay.
08:00 Herhangi bir ekmek, poğaça, simit vb yenmeyecek!
09:00 Kuvvetli, bol protein ve sağlıklı yağ (örneğin tereyağı)
içeren bir kahvaltının hızlandırdığı metabolizma sonucu,
harcanan kalori miktarı 4-5 kilometrelik bir koşuda harcanan
kalori-enerji miktarına eş değerdir.
10:00 Ara öğün-şart değil! Acıkma hissi oluşanlara şekersiz
bitki çayı ile birlikte bir avuç içi kadar ceviz içi yeter ve artar.
11:00 Her gün bir antioksidan vitamin ile birlikte mutlaka 2-3
gr katkısız Omega-3 tüketmenizde fayda var.
12:00 Öğle yemeği. Bir tabak zeytinyağlı taze yeşil fasulye, 3-4
adet ızgara köfte, 1 kâse yoğurt, turp ve havuç ile hazırlanmış
salata ve bir tatlı kaşığı ketentohumu olabilir.
13:00 Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal
kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir. Geleneksel usulde
hazırlanmış sirke, mide hazmını ve midenin boşalmasını
yavaşlatır. Bu nedenle son derece faydalıdır.
14:00 Öğle yemeği sonrası işe başlamadan önce 15-20 dakika
yürümek, siz çalışırken yağlarınızın yıkılmasını, göbeğinizin
erimesini veya selülitlerinizin yok olmasını kolaylaştırır.
15:00 Ara öğün-şart değil! Yine acıkma durumu olanlar bir
elma ve bir avuç tuzsuz yerfıstığı ile taze limon eklenmiş su ya
da şekersiz çay tüketebilir.
16:00 Her gün 2-3 litre sıvı almaya dikkat edilmeli. Öğünler
arasında bol limonlu su, limonlu şekersiz çay ve ayran içilebilir.
17:00 Üzerinde diyet yazsa dahi kurabiye, bisküvi, çikolata,
şeker vb yenilmeyecek. Hiçbir şekilde gazlı içecekler
kullanılmayacak. İnsülin ve leptin direncini başlatır ve giderek
artırırlar.
18:00 Akşam yemeği. 3-4 kalem kuzu pirzolası, mevsim
salatası, zeytinyağlı enginar yenebilir.
19:00 Yemeklerde ve salatalarda ısıl işlem görmemiş soğuk
sıkım zeytinyağı kullanılabilir. Mısırözü ve ayçiçeği yağları
yemek pişirme ve kızartmalarda kesinlikle kullanılmayacak!
Margarin haline dönüştürülmüş olan sıvı yağlarda da fazla
miktarda trans yağ meydana gelmektedir. Bu sebeple margarin
kesinlikle yasak!
20:00 Bu saatten sonra meyve dâhil her şey yasak! Şekersiz
bitki çayı, limonlu suya izin var...
21:00 Aşırı miktarda meyve ve meyve suyu tüketildiğinde,
vücudumuzun kan şekerinde aşırı miktarda yükselme görülür.
Kan şekerleri, kan yağlarına dönüşür ve yağ olarak birikirler.
Selülit nedenidirler. Selülit, insülin ve leptin direncinin önemli
bir belirtisidir.
22:00 Sakın bir şeyler atıştırmayın! İnsülini yükseltmeyin.
Leptin hormonun salgılanmasını engellemeyin!
23:00 Yatmadan önce 30 dakikalık bir yürüyüş harika olur.
2 4 : 0 0 Eğer kilo vermek ve verdiğiniz kiloda kalmak
istiyorsanız; kilo verirken halsizlik, bitkinlik, isteksizlik ve
yorgunluk hissetmeden, mutlu ve enerjik bir şekilde yaşamayı
arzuluyorsanız; unutkanlık şikâyetlerinden kurtulmayı,
düşüncelerinizin berraklaşmasını ve yaptığınız işe kolaylıkla
konsantre olmayı hedefliyorsanız, Karatay Diyeti tam size göre.