- 16 Nisan 2013
- 4.491
- 1.037
- 198
- 34
- Konu Sahibi esraylmz03
- #10.401
cnmm nasıl oluoo kabağı fln sadece doğrayıp mı koyuyosn başka işlem ne yapılıooo pekii? köfte biz de koyarız, ya da et tavuk suyuu kaplarda koyarız pilava pratik olsun die.. ama ıspanak hiç denemedk onu da mrk ettmm
Canım kabağı doğrayıp koyuyorum, tek püf noktası pişirirken çözdürüp değil don şekilde tencereye yada düdüklüye koymak, çözülüp tencereye konursa soğuk almış gibi oluyo kötü oluyo tadı. Biz kırmızı biber falanda közleyip koyuyoruz sarımsaklı salatası çok güzel oluyor.ıspanağı bi defa yaptık ama bence gerek yok tazesini yapmak pek fazla zaman almaz gerçi yazın da çok sever benim nişanlım, su böreğini kesinlikle öğren diyor. bi tek onu bilmiyorum bir de içli köfte.
baklava bile yaparım ben, ayrıca katmer vb gibi ince aılması gereken hamurlarda iyiyimdir çünkü 12 yaşından beri öğretilir bize bunlar kızıyodum önceden anneme ama iyi ki yapmış, mesela geçen sene ben kendi başıma 23 kişilik davet almıştım annem köydeyken razamanda

