Merhaba arkadaşlar yaklaşık 3 yıldır k.k takip ediyorum ama ilk defa bir konuda yardım istiyorum bebeğim 5.5 buçuk aylık emiyor aynı zamandada herşeyi yiyor yoğurduda seviyor ama evde denedim kaç kez olmadı tutturamadım hazır yoğurt yedirmeye karar verdim benim gibi hazır yoğurt yediren var mı? katkı maddesi var evet ama bebeğime bir zararı varmıdır ne dersiniz?
haklısın uygun fiyata makinalarda var evet ama ben gerek duymuyorum makinaya çünkü yapabileceğim bişey vede azmettim öğrenicemm :) öğreninceye kadarda hazır vermeye karar verdimArkadasim ben weewell yogurt makinesi kullaniyorum 60tl falandi sanirim fiyati cok basit bikac denemede alisirsin yogurt yapmaya.ben cok cok ılık koyup 5 saate ayarlarim her zaman ayni tutar kizim 2 yaşında 6 aylık tan beri kullaniyorum.hazir yoğurdun uygun olmadığını düşünüyorum. Daha küçükler.hatta aslında kendimiz için de en güzeli evde yapmak yoğurdu.
Merhaba arkadaşlar yaklaşık 3 yıldır k.k takip ediyorum ama ilk defa bir konuda yardım istiyorum bebeğim 5.5 buçuk aylık emiyor aynı zamandada herşeyi yiyor yoğurduda seviyor ama evde denedim kaç kez olmadı tutturamadım hazır yoğurt yedirmeye karar verdim benim gibi hazır yoğurt yediren var mı? katkı maddesi var evet ama bebeğime bir zararı varmıdır ne dersiniz?
Canım sakın hazır yoğurt yedirme bebişine daha çok küçükkkOnların içine kimbilir neler katıyorlar. Benim kızım 1 yaşında ama hala ben hazır gıda vermiyorum, bizimki yoğurt sevmediğinden yoğurt çorbası olarak veriyorum. Ben yaptığım şekli anlatayım sana, umarım işine yarar.
Günlük sütü alıp birkaç taşım iyice kaynatıyor sonra soğumaya bırakıyosun. Biraz ılınınca küçük parmağını sütün içine batır, eğer parmağın yanmıyorsa mayalanmaya hazır demektir. Ama önemli olan sütün soğuk olmaması, parmağının dayanabildiği bir ısıda olması. Ben 1 litre süte yaklaşık 2 çorba kaşığı yoğurt koyuyorum. Silme olmayacak, yoğurda kaşığını daldır aldığı kadar ve iyice karıştır sütle. Şu tel çırpıcılar iyi oluyor. Ben makine ile yapıyorum ama fazla yapıp dışarıda da beklettiğim oluyor.
Hazırladığın karışımı koyduğun kabı güzelce sarıp sarmala. Hatta iki kat falan sar, öyle mutfak beziyle değil, havlu gibi büyük bir şeyle sar, birde en önemlisi kabı sarsmaman gerekiyor, koyduğun gibi bırak hiç kımıldatma. Son olarakta kalorifer yanı gibi ılık bir yerlerde dursun yoğurdun, soğukta bırakma. Akşamdan yaparsan, sabaha mis gibi yoğurdun hazır :) Yok gündüz yaparsan akşama hazır :))) 7-8 saat bekletmen gerekir. Tecrübeyle sabittir, tarifime güvenebilirsin :):):)
Bu arada süt olarak Atatürk Orman Çiftliği günlük süt ve mayası içinde yaptıklarımdan kalmadıysa aynı markanın yoğurdunu kullanıyorum. Pınarın organik yoğurdunu da kullanıyorum bulmazsam. Sevgiler.
teşekkür ederim canım verdiğin tarifi denicem bakalım becerebilecekmiyim tutturabilirsem yazarım yine :)
Canım sakın hazır yoğurt yedirme bebişine daha çok küçükkkOnların içine kimbilir neler katıyorlar. Benim kızım 1 yaşında ama hala ben hazır gıda vermiyorum, bizimki yoğurt sevmediğinden yoğurt çorbası olarak veriyorum. Ben yaptığım şekli anlatayım sana, umarım işine yarar.
Günlük sütü alıp birkaç taşım iyice kaynatıyor sonra soğumaya bırakıyosun. Biraz ılınınca küçük parmağını sütün içine batır, eğer parmağın yanmıyorsa mayalanmaya hazır demektir. Ama önemli olan sütün soğuk olmaması, parmağının dayanabildiği bir ısıda olması. Ben 1 litre süte yaklaşık 2 çorba kaşığı yoğurt koyuyorum. Silme olmayacak, yoğurda kaşığını daldır aldığı kadar ve iyice karıştır sütle. Şu tel çırpıcılar iyi oluyor. Ben makine ile yapıyorum ama fazla yapıp dışarıda da beklettiğim oluyor.
Hazırladığın karışımı koyduğun kabı güzelce sarıp sarmala. Hatta iki kat falan sar, öyle mutfak beziyle değil, havlu gibi büyük bir şeyle sar, birde en önemlisi kabı sarsmaman gerekiyor, koyduğun gibi bırak hiç kımıldatma. Son olarakta kalorifer yanı gibi ılık bir yerlerde dursun yoğurdun, soğukta bırakma. Akşamdan yaparsan, sabaha mis gibi yoğurdun hazır :) Yok gündüz yaparsan akşama hazır :))) 7-8 saat bekletmen gerekir. Tecrübeyle sabittir, tarifime güvenebilirsin :):):)
Bu arada süt olarak Atatürk Orman Çiftliği günlük süt ve mayası içinde yaptıklarımdan kalmadıysa aynı markanın yoğurdunu kullanıyorum. Pınarın organik yoğurdunu da kullanıyorum bulmazsam. Sevgiler.
İnşallah tutar, ama bana da haber vermeyi unutmaaa :)
slm canım tarifin için teşekkür ederim senin tarifinle vede internetteki araştırmalarım sonucu yoğurdumu mayaladım ama birde olanları bir bilsen senin söylediğin marka süt ve yoğurdu bulamadım bende bizim mahallenin sütçüsünden süt aldım evdede hazır yoğurt vardı ülker içim neyse sütü kaynattım söylediğin sıcaklığa gelince bir cam kavanoza boşalttım içine hazır yoğurttan 2 yemek kaşığı yoğurt koydum bi güzel karıştırdım söylediğin gibi yerinden hiç oynatmadan iyice sardım 6 saat bekledim veee açtığımda ne göreyim hiç tutmamış aynı koyduğum gibi duruyo :) oysaki ne umutlarla bekledim 6 saat neyse internete baktım böyle olunca ne yapılır diye sıcak suya koyun diyo sonra su ısıttım içine koyarken kavanozun dibi çıktı kırıldı yani :) içindeki süt suya karıştı hey allahım neyseki yarım kilo daha süt vardı aynı işlemleri tekrarladım oda tutmadı sıcak suya koydum derken gece 3'te kalkıp gidip yoğurduma baktım aman Allahım tutmuş nasıl sevindim anlatamam :) tadıda harika oldu vee bende bugün itibariyle bebişime doğal yoğurt verebileceğim
canım yaaa epey uğraşmışsın ama nihayet sonuç alabilmişsin, çok sevindim :)) Bebişine de gönül rahatlığıyla yedirirsin artık yoğurdunu, herşey onlar için zaten :)
Birde sütü her zaman 2-3 taşım kaynat, 1 yaşından sonra ben normal süt vermeye başladım ve epey bir kaynatıyorum her defasında. doktorumuz önerdi, arada onu da söyleyeyim dedim.
bende ilk başta yoğurt mayalıyordum sonra eczacım çocuğa peynir veriyormusun dedi bende evet dedim peyniridemi sen yapıyorsun hayır dedim onu hazır alıp veriyorsan yoğurduda verebilirsin dedi ben 2 çocuğuma hazır yoğut verdim dedi bende hep hazır yoğurt kullandım.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?