Soslar 5 dakikada Mayonez

mayonez yapmak bu kadar kolay mı diyeceksiniz:)

az malzeme çok mayonez üstelik kısa sürede

4 yumurta sarısı
iki yemek kaşığı sirke
yarım limon
iki bardak sıvı yağ

yumurtanın sarılarını rondaya koyuyoruz yada bir kasede mikserle çırpıyoruz. bir dk çırpıp limon ve sirkeyi ekliyoruz. sonra çırpmaya devam ediyoruz. yağın bir kısmını döküp çırpmaya devam ediyoruz iki bardak yağı yavaş yavaş ekleyerek çırpıyor yumurtaya yediriyoruz. birden dökerseniz kesilir! yakaşık 3 dk daha çırpıyoruz. mayonezimiz hazır

wauuuuuuuuwwwwwwwwwwwwwwwwww yapıcam bunu ama yumurta kokusu oluyormu

Yalnız yumurta çiğ olacağı için çok taze veya pastörize olması gerekir.......

evde hazırladıgımız bu mayonezi kaç gün içinde tüketmemiz gerekiyor. güzel kolay bir tarif teşekkürederiz.

ya ben yapmıcam vazcaydım :bbo: bu kokar gibi geldi bide uzun süre dayanmaz bu

hiçte hoş gelmedi

kesinlikle kokmuyor ama ne kadar dayanır bilmiyorum çünkü ben yaptığımda iki günde bitiyor

Yumurta kokar mutlaka ya...Hazır almak en iyisi

çok kolay bi tarifi var deneyeceğim ama bişey sorucam hiç bilmem tarif filan ama mayonezin içinde hardal olmadan olurmu ?

ben denedim bunu ama pratik olmuyo, çünkü az yapmak gerekiyo hemen bozuluyo çünkü. o yüzden hazırlara devam.

Teşekkürler paylaşım için.

biz meze yapacağımız zaman yapıoruz. bereketli oluyor